Jaka powinna być siła zapalenia płuc u dorosłych i dzieci

Zapalenie płuc może wpływać tylko na niewielką część tkanki płuc lub rozprzestrzeniać się na cały narząd, płynąć z prędkością błyskawicy lub mieć wygładzony wzór. Odżywianie dla zapalenia płuc zależy od nasilenia syndromu zatrucia, kiedy organizm jest zatruty przez produkty przemiany materii patogenów tej choroby, ciężkości przebiegu, stadium, ogólnego stanu pacjenta i obecności / braku chorób towarzyszących.

Podstawowe zasady żywienia w zapaleniu płuc

Najbardziej kompletne warunki żywieniowe dla zapalenia płuc to dieta Pevznera numer 13. Ona:

• zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze;
• ma na celu usunięcie toksyn z organizmu;
• oszczędza narządy trawienne;
• przyspiesza procesy odzyskiwania;
• stymuluje układ odpornościowy.

Jednak bierze się pod uwagę, że w okresie zapalenia płuc aktywność fizyczna i, odpowiednio, zapotrzebowanie na energię zmniejsza się, a zatem spożycie kalorii jest zmniejszone z powodu tłuszczów i węglowodanów.

Jest ważne. Pokarm dla pacjentów z zapaleniem płuc powinien być lekkostrawny, z wystarczającą ilością płynów.

Tabela nr 13 charakteryzuje się wysoką zawartością witamin i spożyciem płynów, limitami:

• sól;
• ekstrakty;
• pikantne potrawy;
• mięso wędzone;
• mleko;
• produkty wytwarzające gaz (rośliny strączkowe, warzywa, owoce i zboża z grubym włóknem).

Dania są gotowane na parze lub gotowane na parze i podawane są głównie w konsystencji puree. Jedzenie jest przyjmowane 6 razy dziennie, podczas gdy jego główny odbiór powinien przypadać na okres, w którym temperatura jest minimalna w porównaniu z innym czasem, a stan zdrowia jest stosunkowo dobry.

Oprócz zapalenia płuc, tabela nr 13 jest przepisywana na zapalenie oskrzeli, ostre choroby zakaźne, a także po różnych interwencjach chirurgicznych.

Pierwsze dni choroby

Jest to najtrudniejszy okres dla chorych, ponieważ wtedy obserwuje się maksymalną temperaturę i ciężkie zatrucie. Apetyt zmniejsza się lub jest nieobecny.

Główne cele diety w pierwszych dniach zapalenia płuc:

• zmniejszone spożycie kalorii;
• dostarczanie organizmowi niezbędnych substancji, aby układ odpornościowy dobrze walczył z infekcją, a tkanka płuc zajmuje się uszkodzeniami;
• ułatwienie eliminacji toksyn.

Spożycie kalorii zmniejsza się do 1800-2000 kcal z powodu ograniczenia węglowodanów i tłuszczów zwierzęcych, pierwszeństwo mają białka zwierzęce (chude mięso, ryby, drób, twaróg, produkty mleczne). Ze zbóż wybierz grykę, a także owsiankę śluzową. Cała żywność podawana jest na ciepło, głównie w postaci odrapanej, puree i półpłynnej. Jeśli nie ma apetytu, zaleca się używanie bulionów, na przykład kurczaka, soków warzywnych i owocowych, bulionu z bioder lub soku żurawinowego.

Aby ułatwić eliminację toksyn dziennie, konieczne jest wypicie co najmniej 2,5 litra płynu i ograniczenie soli do 6-7 g.

Podczas poprawy stanu

W miarę cofania się choroby pacjent zaczyna czuć się lepiej. Jego ciało nie cierpi już tak bardzo z powodu intoksykacji, a temperatura podczas normalnego leczenia powraca do normy. Najważniejsze zadania tego etapu to dostarczenie organizmowi wszystkiego, co niezbędne do przywrócenia tkanki płuc i zwiększenia odporności na infekcje.

• W związku z tym dzienna ilość białek (do 110-130 g) i kalorii (2800-3000) wzrasta w diecie.
• Wprowadza również świeże warzywa i owoce, bogate w witaminy i błonnik, jaja, rozszerzając gamę zbóż.
• Ponieważ praktycznie nie obserwuje się zatrucia, ciecz może być używana w mniejszej objętości - 1,5 litra dziennie.

Ze względu na fakt, że leczenie zapalenia płuc nie jest całkowite bez terapii antybiotykowej, w celu normalizacji mikroflory jelitowej, różne fermentowane produkty mleczne, takie jak kefir, jogurt, jogurt itp., Są koniecznie zawarte w diecie.

Przykładowe menu dzienne w ostrym okresie zapalenia płuc

• Pierwsze śniadanie Owsianka gotowana w mleku. Borówka Kissel.
• Drugie śniadanie Pieczone jabłko, marchew i sok jabłkowy.
• Lunch Wędzona rosół. Gotowane na parze kotlety cielęce, tłuczone ziemniaki.
• Czas na herbatę Słodki twaróg z rodzynkami, herbatnikami, jogurtem.
• Kolacja Gotowany filet z mintaja z warzywami. Kompot owocowy.
• Przed snem. Herbata rumiankowa.

Oprócz tego dziennie podaje się około 150-200 g chleba. Brakujący płyn do 2,5 litra jest pobierany między posiłkami.

Właściwe odżywianie dzieci z zapaleniem płuc

Podobnie jak u dorosłych, w przypadku zapalenia płuc u dzieci zaleca się tabelę nr 13, a podczas powrotu do zdrowia - nr 11. Należy zwrócić uwagę na następujące cechy dziecka.

Ilość płynu. Zależy to od wieku i masy ciała dziecka, na przykład w 1 roku zapotrzebowanie na płyn wynosi 120-135 ml na 1 kg masy ciała i 10 lat - 70-85 ml. W podwyższonych temperaturach dodać 10 ml na każdy kilogram na każdy stopień temperatury powyżej 37 ° C.

Preferowanie żywności i napojów. Z reguły bez stresu i przymusu niesmaczne z punktu widzenia dziecka nie zostaną zjedzone. Dlatego z listy autoryzowanych stolików spożywczych nr 13, 11 dobierane są te potrawy i napoje, które będą zgodne z jego gustem. Na przykład, jeśli odmówisz zwykłej wody, możesz wypełnić potrzeby płynne:

• borówka brusznica, malina lub żurawina mors;
• słodzony wywar z dogrose;
• kompot z suszonych owoców.

Dozwolone produkty

Podczas zapalenia płuc zaleca się:

• sosy, sosy - nabiał, owoce, warzywa;
• chleb - kwaśny, suszony lub krakersy;
• napoje - kompoty, galaretki, napoje owocowe, soki rozcieńczone wodą, rosół z dzikiej róży, słaba herbata;
• buliony - mięso o niskiej zawartości tłuszczu, ryby, kurczak;
• zupy-tłuczone ziemniaki - na bazie bulionów z dodatkiem ziemniaków, gotowanych płatków zbożowych, chudego mięsa;
• jaja - omlet białkowy z parą wodną, ​​miękko gotowany;
• produkty mięsne - niskotłuszczowe odmiany mięsa, drobiu i ryb w postaci gotowanych kawałków, sufletów, kotletów parowych;
• słodycze - starte świeże jagody i owoce, przeciery owocowe, musy, galaretki, marmolada, dżem, dżem, galaretka;
• dania główne - owsianka na rosole, wodzie lub mleku, puree warzywne, gotowane warzywa, puddingi;
• nabiał - niskotłuszczowy twaróg i dania z niego, nie pikantny niskotłuszczowy ser, kwaśna śmietana w małych ilościach, kefir, ryazhenka, jogurt;
• sałatki - nie ostre kawiory warzywne, nie ostre sery niskotłuszczowe;
• tłuszcze - oleje roślinne, orzechy, nasiona.

Produkty zabronione lub częściowo ograniczone

Gdy wykluczone jest zapalenie płuc:

• wszystkie smażone, pikantne, wędzone, marynowane;
• świeże wypieki;
• rośliny strączkowe;
• ciasto;
• tłuste mięso, ryby i drób;
• kiełbaski;
• bogate buliony mięsne, grzybowe i rybne;
• czekolada, mocna kawa;
• ogórki i pikantne, gorące przyprawy;
• świeże warzywa i owoce z dużą ilością błonnika;
• kapusta kiszona;
• winogrona;
• alkohol;
• sery tłuste, tłusta śmietana, mleko pełne, tłusta śmietana.

• niskotłuszczowa śmietana;
• świeże niesolone masło;
• olej roślinny.

Dieta podczas powrotu do zdrowia

W okresie odzyskiwania zalecana tabela nr 11 firmy Pevzner. Jego cel:

• aby szybko odzyskać osobę odzyskującą niezbędne składniki odżywcze, energię;
• zwiększyć odporność na choroby zakaźne;
• wzmocnić układ odpornościowy;
• aktywować procesy przywracania uszkodzonych narządów.

Charakteryzuje się zwiększonym spożyciem kalorii, dużą liczbą łatwo przyswajalnych białek zwierzęcych, tłuszczów i węglowodanów.

Dietę numer 11 wyznacza się po chorobach zakaźnych, operacjach, urazach, gruźlicy, przy braku chorób układu pokarmowego.

W porównaniu z dietą numer 13 możesz użyć prawie wszystkiego, z wyjątkiem:

• zwłaszcza tłuste mięsa, drób i ryby;
• napoje alkoholowe;
• w dużej liczbie ciast, wędzonych mięs;
• gorące przyprawy.

Dozwolone: ​​dowolne zupy, objętość wolnej cieczy można zmniejszyć do 1,5 litra dziennie. Jagnięcina, wołowina i oleje do gotowania (margaryna, masło) są zabronione.

Właściwe odżywianie w zapaleniu płuc jest ważną częścią złożonej terapii choroby i, wraz z leczeniem, jest w stanie szybko podnieść chorego z łóżka. Przyspiesza eliminację substancji toksycznych, dostarcza organizmowi niezbędnych witamin, minerałów, białek i energii, zwiększa obronę i pomaga przywrócić uszkodzoną tkankę płuc.

Odżywianie dla zapalenia płuc

Ogólny opis choroby

Zapalenie płuc to zakaźna choroba zapalna płuc wywołana przez wewnątrzkomórkowe pasożyty, bakterie, grzyby lub wirusy.

Warunki rozwoju zapalenia płuc

Często zapalenie płuc jest nie tylko niezależną chorobą, ale może rozwijać się na tle chorób układu krążenia, urazów lub operacji. Zapalenie płuc może również wystąpić w wyniku hipotermii ze zwiększoną wilgotnością, ostrych zakażeń wirusowych układu oddechowego, wysokiego poziomu zanieczyszczenia gazowego, zmęczenia psychicznego lub fizycznego, niedożywienia, chorób płuc lub palenia, przekrwienia płuc u ciężko chorych i starszych ludzi, wewnątrzmacicznego zapalenia płuc lub fiksacji, uszkodzenia urodzenia, wad rozwojowych płuca lub serce, zapalenie płuc u noworodków, mukowiscydoza, hipowitaminoza, niedożywienie, nawracające zapalenie oskrzeli, nabyte serca, przewlekłe choroby płuc, niewydolność serca poręczność, alkoholizm, uzależnienie od narkotyków. W przypadku pacjentów w pobliżu zapalenie płuc nie jest zakaźne, ponieważ choroba nie jest przenoszona przez kropelki unoszące się w powietrzu.

Rodzaje zapalenia płuc

pierwotne lub pozaszpitalne zapalenie płuc; szpitalne lub szpitalne zapalenie płuc; zapalenie płuc u pacjentów z różnymi rodzajami niedoboru odporności; suma; ogniskowy; dzielić; segmentowy; jednostronny; dwustronne; podstawowy; drugorzędny.

Częste objawy zapalenia płuc

• kaszel;
• „Zimna choroba”, która trwała ponad tydzień;
• nie można wziąć głębokiego oddechu, każda próba wywołuje kaszel;
• niska temperatura ciała;
• duszność;
• ciężka blada skóra.

Przydatne produkty na zapalenie płuc

Dieta na zapalenie płuc ma na celu wspieranie ochronnej funkcji organizmu, zmniejszając obciążenie układu odpornościowego i przewodu pokarmowego. Bardzo ważne jest zmniejszenie ilości spożywanych tłuszczów i węglowodanów, soli, zwiększenie poziomu spożywania pokarmów z wapniem, witaminami C, B i A. Jedzenie powinno być przyjmowane w małych porcjach, co najmniej sześć razy dziennie, ale nie zmuszane do jedzenia, jeśli pacjent nie chce go przyjąć.. Posiłki powinny być gotowane na parze, pieczone lub gotowane, starannie mielone na owsiankę. Konieczne jest zapewnienie pacjentowi obfitego ciepłego napoju. Dieta staje się nieco bardziej zróżnicowana w okresie zdrowienia, można zwiększyć ilość tłuszczu, białka i węglowodanów, zmniejszyć ilość spożywanego płynu.

W okresie ostrego zapalenia płuc zaleca się następujące produkty:

• chudy bulion z kurczaka, mięsa, kurczaka lub mięsa;
• ryby o niskiej zawartości tłuszczu;
• fermentowane produkty mleczne;
• świeże warzywa (kapusta, marchew, warzywa, ziemniaki, czosnek, cebula);
• świeże owoce (cytrusy, jabłka, winogrona, arbuz, gruszki);
• suszone owoce (suszone morele, rodzynki);
• napoje owocowe jagodowe, warzywne i owocowe, soki;
• makaron i płatki zbożowe;
• wywar z dzikiej róży, czarnej porzeczki, słabej herbaty, borówki bruszniczej i żurawinowych napojów owocowych, kwaśnych soków (granat, cytryna, pigwa, jabłko), wywar z suszonych owoców;
• dżem, kochanie;
• produkty zawierające witaminę A i karoten (śmietana, żółtko jaja, słodka papryka, pietruszka, zielona cebula, morele, sałata, owoce rokitnika).

Przykładowe menu dla ostrego zapalenia płuc

Wczesne śniadanie: kasza manna i szklanka mleka.
Drugie śniadanie: galaretka owocowa, wywar ze świeżej lub suszonej maliny z miodem.
Lunch: zupa perłowa-jęczmienna na niezagęszczonym bulionie mięsnym, puree ziemniaczane z rybą gotowaną na parze, arbuz.
Obiad: mus jabłkowy, napój drożdżowy z miodem.
Obiad: twaróg z rodzynkami, rosół z dogrose i czekolada.
Przed snem: szklanka mleka.

Między przyjęciami można użyć świeżo wyciśniętych soków warzywnych lub owocowych, podgrzewanej alkalicznej wody mineralnej.

Dieta w trakcie i po zapaleniu płuc

• chude kurczaki, mięso, ryby, lekkie buliony z nich;
• fermentowane produkty mleczne, mleko, ser;
• jaja;
• świeże owoce i warzywa, warzywa, sok z kapusty kwaszonej;
• zboża, produkty piekarnicze, makaron;
• dżem, miód, ciemna czekolada, dżem;
• soki owocowe lub warzywne, woda mineralna, napoje owocowe;
• herbata, rosoły z dzikiej róży, zioła lub czarne porzeczki.

Przykładowe menu w okresie powrotu do zdrowia po zapaleniu płuc

Wczesne śniadanie: dwa jajka na miękko, sałatka jarzynowa z czarnym chlebem, mleko z bułeczką.
Drugie śniadanie: rosół z cytryną i miodem.
Lunch: zupa jarzynowa w bulionie mięsnym, suflet z ryby na parze, puree ziemniaczane, sok śliwkowy z miąższem.
Obiad: kompot z jabłek, mandarynka.
Kolacja: zapiekanka z sera twarogowego, bułki z mięsem, dżem lub świeże jagody, napój drożdżowy.
Przed snem: Sok żurawinowy z cukrem.

Środki ludowe na zapalenie płuc

• ciepłe lub gorące mleko z kroplą oczyszczonej terpentyny;
• niezagęszczone buliony;
• woda z dodatkiem soku żurawinowego lub soku z cytryny;
• ciepłe mleko ze szczyptą sody oczyszczonej lub w proporcji 50/50 z Borjomi;
• płukanie jamy ustnej i gardła roztworem dezynfekującym sody oczyszczonej, wywar z ziół (nagietka, szałwii, rumianku) lub nadmanganianu potasu.

Niebezpieczne i szkodliwe produkty dla zapalenia płuc

Ogranicz spożycie cukru, masła. Aby wykluczyć takie produkty jak: alkohol, produkty wędzone, smażone, pikantne i tłuste potrawy, kiełbaski, ogórki konserwowe, produkty w puszkach, słodycze sklepowe, produkty spożywcze z dodatkami.

Najlepsze zalecenia dotyczące skutecznej i zbilansowanej diety, z zapaleniem płuc u dorosłych i dzieci

Odżywianie ludzi to dostarczanie organizmowi niezbędnej ilości substancji. W zdrowym ciele wszystkie systemy działają sprawnie, więc organizm może łatwo poradzić sobie z przetwarzaniem żywności i dystrybucją energii z niej otrzymywanej.

Jak jedzenie pomaga przeciwstawić się chorobie

U chorej większość sił ciała jest skierowana na leczenie zaatakowanego narządu. Dzięki temu naturalna równowaga działa pod wpływem stresu i aby ją utrzymać, leczenie odbywa się nie tylko za pomocą leków, ale także dzięki specjalnie dobranej diecie.

Dieta na chorobę taką jak zapalenie płuc zmienia się w zależności od okresu choroby. Stan ciała pacjenta na początku i pod koniec zapalenia płuc jest inny, a zatem spożycie pokarmu powinno mu odpowiadać. Potrzebna jest specjalna dieta u dorosłych i dzieci z zapaleniem płuc:

• podczas ostrego okresu
• w środku choroby,
• po wyzdrowieniu.

Najważniejszą rzeczą, która łączy wszystkie te etapy, jest to, że jedzenie nie powinno powodować stresu w organizmie. Jeśli tak się stanie, siły ciała zostaną wysłane do walki z nim, a nie do leczenia choroby.

Co możesz jeść w ostrym okresie

Gdy organizm choruje tylko, wymaga maksymalnej ilości substancji, aby wspomóc układ odpornościowy w walce z wirusami i bakteriami.

Użyteczność i usuwanie szkodliwych substancji dla dorosłych i dzieci jest możliwe nie tylko za pomocą leków, ale także za pomocą odpowiednio dobranego menu.

Podczas zapalenia płuc w ostrym okresie dietetycy zalecają trzymanie się tabeli zgodnie z Pevsner nr 13. Zaleca się, aby usunąć jak najwięcej toksyn z organizmu, a także wprowadzić do niego substancje niezbędne do zwiększenia odporności.

Główny wymóg dla żywności w ostrym okresie - łatwa strawność. Pozwala to nie przeciążać ciała, którego siły powinny koncentrować się na walce z chorobą. Łatwo trawiony i skutecznie stymuluje układ odpornościowy w ostrej fazie żywności, która jest gotowana na parze lub pieczona, i która zawiera witaminę C.

Szczególną uwagę należy zwrócić na płyn, którego objętość powinna osiągnąć 2,5-3 litry dziennie. Może to być woda ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny lub pomarańczy, herbata z miętą, szałwia, owoc dzikiej róży lub lipa. Powinni być pijani dla dorosłych i młodych pacjentów na czczo 15-20 minut przed posiłkami. Nie tylko przywracają równowagę płynów w wysokich temperaturach, ale także wydalają toksyny z organizmu poprzez pot i mocz.

Proces karmienia na zapalenie płuc w pierwszych pięciu dniach ostrego okresu należy podzielić na 5-6 posiłków dziennie w ograniczonych porcjach. W diecie u dorosłych i dzieci zaleca się włączenie zup z warzywami w postaci puree ziemniaczanego lub zwykłego rosołu. Stopniowo można dodawać takie produkty, jak jajka na twardo, omlety, kotlety mięsne i rybne (na parze), chleb pełnoziarnisty, gotowane płatki zbożowe, ser, kefir, twaróg i ryazhenka, a także oleje roślinne. Pomagają szybko przywrócić tkankę płuc i zwiększyć odporność.

WAŻNE! W okresie ostrego zatrucia nie należy pić alkoholu, jeść roślin strączkowych i białej kapusty, makaronu, białego ryżu, ziemniaków i cukru. Wędzone potrawy, przyprawy, pikantne i smażone potrawy są przeciwwskazane. Produkty te spowalniają procesy regeneracyjne w organizmie pacjenta z zapaleniem płuc i mogą powodować pogorszenie jego zdrowia.

Dieta w środku choroby

Po zakończeniu ostrego okresu pacjent może pozwolić sobie na bardziej zróżnicowane menu. Na tym etapie zatrucie już minęło, ale procesy zapalne są nadal możliwe. Dieta wciąż pozostaje łagodna, chociaż coraz więcej produktów jest do niej dodawanych.

Dietetycy mają w tym czasie tabelę Pevznera nr 15. Pozwala to w końcu przezwyciężyć procesy zapalne, usunąć szkodliwe substancje z organizmu i zwiększyć oddzielenie plwociny pozostającej w płucach.

W środku choroby zapalenie płuc, dorośli i mali pacjenci muszą jeść zupy warzywne, gotowane w bulionie mięsnym, do menu można dodać wszystkie warzywa i owoce, a rano i wieczorem jeść dania mleczne.

Ważne jest, aby zwracać uwagę na dostosowanie pracy jelita, którego równowaga mikroflory jest zaburzona z powodu przyjmowania antybiotyków. W tym przypadku przydatne będzie zjedzenie marchewki, gryki, rzepy, gotowanych buraków, a także kefiru na 30 minut przed końcem, co pomoże w jego stopniowym przywracaniu. Ten element diety nazywany jest również kolacją eubiotyczną. Do jego zadań należy rehabilitacja błonnika i składników odżywczych w jelitach po zapaleniu płuc.

Mimo to układ pokarmowy musi być chroniony przed stresem: nie jedz pikantnych i pikantnych potraw, napojów gazowanych, a także wędzonych mięs. Szczególną uwagę należy zwrócić na cechy wieku pacjentów. Ciało dzieci jest łatwiejsze do wyzdrowienia, ale nadal nie jest wystarczająco silne, więc wymaga najbardziej strawnego pokarmu i więcej witamin. Pokarm dla osoby dorosłej może być bardziej szorstki, ale nie powinien wykraczać poza ustaloną tabelę diety. Osoby starsze z zapaleniem płuc zachęca się do wyboru żywności, która nie prowadzi do zaparć. Weź to co dwie godziny.

Przykład menu dla pacjenta z zapaleniem płuc:

• Śniadanie 1 - kasza manna z mlekiem, herbata z mlekiem;
• Śniadanie 2 - Gotowane jajko, wywar z owoców dzikiej róży;
• Obiad - bulion mięsny z kawałkami jajek, paszteciki parzone, puree ziemniaczane, kompot jabłkowy;
• Bezpieczne, - Pieczone jabłka, drożdże piją z cukrem;
• Obiad 1 - Puree z suszonych moreli, twarogu z dodatkiem mleka, herbata z cytryną;
• Kolacja 2 - szklanka mleka.

Menu na etapie odzyskiwania

Nawet jeśli pacjent ma pozytywny trend i wraca do zdrowia, potrzeba zdrowej diety jest nadal wielka. Pozostaje nawet wtedy, gdy lekarz wypisuje pacjenta ze szpitala. W tym okresie dieta jest szczególnie ważna z dwóch powodów:

1. Nie powinno być ostrego przejścia z diety w szpitalu na dietę w domu.
2. Po ustąpieniu choroby ciało jest osłabione i nadal potrzebuje wsparcia.

Przy wypisie ze szpitala lekarz musi wydrukować menu dietetyczne, którego należy przestrzegać w ciągu kilku tygodni po opuszczeniu szpitala. Pomoże to przywrócić mikroflorę jelitową po antybiotykach i pobudzi układ odpornościowy. Jeśli w pierwszych dniach dorośli i dzieci są zobowiązani do przestrzegania reżimu i menu żywieniowego, które znajdowało się w szpitalu, stopniowo można uczynić go bardziej indywidualnym, zgodnie z dietą w okresie pooperacyjnym.

Przykład menu po odzyskaniu od nastolatka:

• Śniadanie 1 - niskotłuszczowy twaróg z kwaśną śmietaną, herbata z mlekiem;
• Śniadanie 2 - owsianka owsianka z mlekiem, herbata z cytryną;
• Lunch - Zupa mięsna, sałatka jarzynowa, puree ziemniaczane z rybą, kompot z suszonych owoców;
• Lunch - jogurt;
• Obiad 1 - Klopsiki, warzywa, kasza gryczana, herbata;
• Kolacja 2 - Mleko.

Po wyzdrowieniu częstotliwość posiłków może nadal sięgać pięć razy dziennie. Dzieje się tak, ponieważ ważne jest, aby organizm zapewniał wszystko, co jest niezbędne do normalnego życia i przygotowuje go do wysiłku w warunkach naturalnych. Warto zauważyć, że proces wzmacniania organizmu po wyzdrowieniu zależy od ciężkości choroby.

W trudnych przypadkach rehabilitacja trwa 2-3 miesiące, a przez cały czas lepiej stosować się do prawidłowego odżywiania. W innych przypadkach, im skuteczniejsze było leczenie (i przestrzegano diety), tym szybciej organizm przechodzi do normalnego poziomu pracy. Jednocześnie możesz dodatkowo zabezpieczyć się przed powtarzającymi się chorobami, przyjmując multiwitaminy.

Co jeszcze możesz jeść z zapaleniem płuc

Zazwyczaj w diecie pacjentów z zapaleniem płuc nie stosuje się tłustych pokarmów. Uważa się, że komplikują one trawienie, podczas gdy organizm musi kierować wszystkimi siłami, aby zwalczyć chorobę. Istnieją jednak badania, według których tłuszcze odgrywają ważną rolę w leczeniu zapalenia płuc.

Faktem jest, że płuca składają się z pęcherzyków płucnych, które wewnątrz są pokryte tak zwanym środkiem powierzchniowo czynnym. Substancja ta ma 99% tłuszczu i jest niszczona przez zapalenie płuc.

Dlatego, aby przywrócić pracę płuc, niektórzy lekarze zalecają produkty mleczne, jajka, kawior, ryby, mięso, masło i olej roślinny. Pacjent potrzebuje 60-70 g tłuszczu dziennie. W tym przypadku nacisk kładzie się na masło o zawartości tłuszczu 82%. Można go jeść chorym dorosłym i dzieciom wraz z ciepłym mlekiem na zapalenie płuc i po wyzdrowieniu w okresie rehabilitacji.

Innym kontrowersyjnym zaleceniem dotyczącym menu pacjentów z zapaleniem płuc jest stosowanie czerwonego wina. W większości przypadków lekarze sprzeciwiają się stosowaniu napojów alkoholowych w przypadku zapalenia płuc. Uważa się, że może to zakłócać działanie antybiotyków, które odgrywają kluczową rolę w trakcie leczenia.

Istnieją jednak przypadki, w których pacjenci w podeszłym wieku, jeśli nie stosują antybiotyków, otrzymują około 30g. czerwone wino wytrawne dziennie. Istnieje opinia, że ​​może to wzmocnić pacjenta. Niemniej jednak lepiej nie ryzykować. O czerwonym winie naprawdę mówią, że raz dziennie jego szkło jest dobre dla zdrowia. Ale takie rzeczy są odpowiednie po całkowitym wyzdrowieniu i przy braku przeciwwskazań od lekarza prowadzącego.

Przydatne wideo

Proszę przeczytać szczegółowo o prawidłowym żywieniu podczas leczenia i powrotu do zdrowia po zapaleniu płuc w filmie poniżej:

Żywienie dietetyczne dla zapalenia płuc u dzieci i dorosłych

Zapalenie płuc, jako dość trudna choroba, wymaga nie tylko przepisywania leków, fizjoterapii i terapii ruchowej jako leczenia. Pod wieloma względami szybkość powrotu do zdrowia pacjenta z zapaleniem płuc zależy od opieki nad nim, stworzenia odpowiedniego trybu snu i odpoczynku, wietrzenia pomieszczenia i nawilżenia powietrza, a także diety.

Dieta w ostrym okresie choroby

Pokarm dla zapalenia płuc, a dokładniej w ostrym okresie choroby, będzie zależał od czasu trwania gorączki. Zwykle w wysokich temperaturach apetyt jest znacznie zmniejszony. Dlatego wśród produktów, które są najbardziej odpowiednie w wysokich temperaturach, można wyróżnić:

Zaletą bulionów jest to, że ten produkt spożywczy zawiera wiele witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, białek, tłuszczów w postaci łatwo przyswajalnej, w postaci emulsji. Może być podawany pacjentowi, nawet jeśli nie chce i nie może jeść. Ponadto bulion zawiera dużo wody, która uzupełnia ciało podczas choroby.

Nie wszystkie buliony są równie dobre do odżywiania: dla przywrócenia siły u dzieci lepiej jest wybierać buliony indycze (produkt mniej alergizujący) z dodatkiem marchwi, cebuli i świeżych warzyw. Czas gotowania takiego bulionu wynosi 30-40 minut.

Dzieci poniżej wieku bulionu nie są pożądane, ani chore, ani zdrowe. Dorosłym pacjentom z zapaleniem płuc można podawać bulion z kurczaka z dodatkiem makaronu, marchwi, cebuli, czosnku i zieleni. Wśród przeciwwskazań do takiego odżywiania są ostre i przewlekłe choroby wątroby, dróg żółciowych i pęcherzyka żółciowego, trzustki.

• Lekki suflet z kurczaka, indyka, białych odmian ryb. Kotlety parowe

Produkty te zawierają pełnowartościowe białko niezbędne do syntezy własnych białek, w tym. i immunoglobuliny do zwalczania infekcji. Pokarm dla zapalenia płuc powinien obejmować produkty mięsne w postaci łatwo przyswajalnej, która nie wymaga dużych ilości enzymów trawiennych, takich jak smażone lub pieczone mięso.

Dieta na zapalenie płuc musi obejmować świeże zielone warzywa i sałatki, pomidory, paprykę, ogórki, warzywa. Połączone stosowanie witaminy C i innych pierwiastków śladowych przyczynia się do ich lepszego wchłaniania. Jeśli nie chcesz jeść warzyw przez krótki czas, możesz zastąpić je świeżymi owocami i jagodami.

• Zboża

Wśród zadu lepiej jest preferować najbardziej kompletne: grykę, owsiankę. Mogą być stosowane w postaci dodatków.

Jeśli to możliwe (apetyt) w ostrym okresie na tle leczenia lekami przeciwbakteryjnymi, konieczne jest spożywanie produktów mlecznych. Preferowane jest dawanie niesłodzonych, na przykład matsoni, airan, biokefiru, bioprostokvashe. Dzieci mogą dodawać cukier i owoce. Produkty mleczne w diecie na zapalenie płuc przyczyniają się do normalizacji mikroflory i aktywności przewodu pokarmowego na tle stosowania antybiotyków.

Tryb picia

Jedno z najważniejszych ogniw w leczeniu wszelkich chorób zakaźnych, w tym i zapalenie płuc, to kompetentny system picia.

Ilość płynu użytego w ostrym okresie zapalenia płuc zależy od masy ciała pacjenta, aktywności i pocenia się, temperatury otoczenia i ogrzewania.

Przykładowe zapotrzebowanie na płyn fizjologiczny podano w poniższej tabeli.

W przypadku zapalenia płuc całkowitą wartość uzyskaną z tabeli należy dodać 10 ml / kg dla każdego stopnia temperatury powyżej 37 stopni.

Na przykład, w przypadku pięcioletniego dziecka ważącego 20 kg dziennie, konieczne jest uzupełnienie: 100 * 20 + 10 * 20 = 2200 ml / dzień. (zarówno w postaci bulionów, jak i kompotów, czystej wody i napojów owocowych).

Wśród płynów w ostrym okresie zapalenia płuc użyteczne jest:

1. W tej chwili wyczyść temperaturę ciała wody pitnej. To woda o temperaturze ciała ma najszybszą absorpcję i powoduje najszybsze uzupełnienie niedoboru wody w organizmie. Zimna / gorąca woda jest absorbowana znacznie wolniej.
2. Morsy z żurawiny, żurawiny, dżemu malinowego. Dlaczego właśnie z dżemu te gatunki? Borówka brusznica lub dżem żurawinowy zwiększą powstawanie moczu, a tym samym eliminację toksyn uwalnianych przez patogenne mikroorganizmy i uszkodzoną tkankę płuc. Maliny, oprócz innych składników odżywczych, zawierają mikrodozy aspiryny, co jest przyczyną jej działania przeciwgorączkowego. Ponadto jagody te zawierają duże ilości witaminy C.
3. Napary z ziół - lipa, rumianek. Lipa i rumianek mają wyraźne działanie przeciwzapalne.
4. Suszone morele, rodzynki, oprócz zaspokojenia pragnienia, pomagają przywrócić potas, sód i witaminy w wewnętrznym środowisku organizmu.

Słodkie napoje owocowe i kompoty są źródłem szybkich węglowodanów - glukozy i fruktozy. Rozszczepienie glukozy i fruktozy jest najtańszym sposobem generowania energii, co jest bardzo ważne dla ciała pacjenta. Czarne i zielone herbaty, a także kawa, nie będą korzystne w wysokich temperaturach, ponieważ woda wchłania się z nich wolniej, co przyczynia się do rozwoju niedoboru wody.

Dzieci często mają kaprysy, więc nie nalegaj na używanie płynu z powyższej listy, pozwól im pić to, co lubią. Oczywiście nie należy zastępować pełnego napoju słodką sodą.

Dieta podczas powrotu do zdrowia

W okresie rekonwalescencji i regeneracji apetytu po zachorowaniu na zapalenie płuc odżywianie może i powinno być zróżnicowane zgodnie z indywidualnymi preferencjami. Posiłki powinny być częste i ułamkowe, jedzenie jest dobrze ugotowane i świeże. Lepiej skupić się na żywieniu w następujących grupach żywności:

1. Kasze: kasza gryczana, owies, proso i ryż. W postaci zbóż mlecznych lub niemlecznych i dodatków.
2. Produkty mleczne normalizują aktywność przewodu pokarmowego po zażyciu antybiotyków. Preferowane jest podawanie naturalnego niesłodzonego jogurtu, matsoni, airan. Podczas karmienia dzieci jogurtem naturalnym można dodawać owoce i jagody, orzechy.
3. Warzywa świeże i obrabiane termicznie. Świeże sałatki z zielonych warzyw, pomidorów, ogórków, zieleni, cebuli, gulaszu warzywnego z mięsem, sałatkami i dodatkami do kapusty.
4. Owoce i jagody.
5. Dania mięsne: gotowane mięso, klopsiki (najlepiej na parze, ale normalne), suflety i zapiekanki. Oprócz mięsa dietetycznego - indyka, piersi z kurczaka, królika - konieczne jest wprowadzenie czerwonego mięsa (wołowiny, jagnięciny). Wynika to z faktu, że po chorobie zapasy żelaza w organizmie są poważnie uszczuplone, a banalny niedobór żelaza i niedokrwistość jako jeden z jego objawów jest często przyczyną długotrwałej astenia i osłabienia po zapaleniu płuc.
6. Stosunek między grupami żywności powinien odpowiadać „piramidy właściwego odżywiania”.

Pokarm dla zapalenia płuc: cechy diety i menu

W celu szybkiego przezwyciężenia ostrego procesu zakaźnego konieczne jest przestrzeganie pewnych zaleceń dietetyków. Wyeliminuj wyraźny syndrom zatrucia pozwoli przepisanej diecie na zapalenie płuc, która również zapobiegnie rozwojowi powikłań i szybko przywróci organizm podczas leczenia.

Cechy diety

W okresie choroby i podczas rekonwalescencji racja powinna być wystarczająco wysoka w kaloriach - produkty takie jak twaróg, kefir, płatki zbożowe, mięso dietetyczne będą potrzebne, aby dostarczyć organizmowi energii. Odżywianie będzie stymulować układ odpornościowy tłumiony przez chorobę. Główne aspekty diety na zapalenie płuc:

• szybka i pełna strawność produktów;
• nasycenie elementami energii;
• duża liczba substratów do regeneracji chorych komórek tkanki płucnej.

W celu poprawy procesów metabolicznych odżywianie w leczeniu zapalenia płuc powinno obejmować dużą ilość płynów, gorących herbat ziołowych i owocowych. Morses i kompoty dzikiej róży, rumianku, suszonych owoców, jabłek, kaliny podniosą układ odpornościowy i pomogą organizmowi zwalczać chorobę. Pomocne będzie żywienie w przypadku zapalenia płuc zawierającego dużą ilość witamin. Szczególnie ważne jest codzienne picie napojów i herbat z żurawiny, porzeczek, borówek. Możesz pić mineralną niegazowaną wodę z cytryną.

Konieczne jest ograniczenie stosowania niektórych pokarmów - nie można jeść z zapaleniem płuc, dużą ilością węglowodanów, a także pokarmem, co przyczynia się do powstawania gazów w przewodzie pokarmowym. Wyklucz z menu:

• winogrona;
• tłuste mięso;
• smalec;
• masło;
• pikantne przyprawy;
• grys jęczmienny i jęczmienny;
• słodycze;
• czekolada;
• pieczenie i pieczenie;
• kawa;
• rośliny strączkowe;
• alkohol;
• słodycze

Z pewnością należy go wykluczyć z diety napojów alkoholowych. Alkohol zmniejsza działanie antybiotyków, więc nie może promować powrotu do zdrowia.

Głównym celem menu jest zapewnienie równowagi energetycznej w organicznych tkankach płuc. Aby szybko przywrócić uszkodzone struktury komórkowe, żywienie w zapaleniu płuc u dorosłych powinno mieć na celu poprawę metabolizmu w organizmie.

Polecam lekturę: Dieta na zapalenie oskrzeli

Opracowanie diety

Lepiej jest sporządzić listę autoryzowanych produktów, zawsze powinna ona znajdować się w kuchni. Pozwoli to uniknąć błędów w menu i zawsze będzie działać zgodnie z prawidłową szybkością. Aby zaspokoić potrzeby osłabionego ciała, dieta dla zapalenia płuc u dorosłych powinna obejmować:

• mała ilość chudego mięsa (kurczak, królik);
• ryby;
• warzywa (dynia, pomidory, marchew, rzodkiewki, bakłażany);
• jagody (żurawiny, porzeczki, agrest);
• owoce (banany, cytrusy);
• twaróg, kefir, jogurt, różne odmiany sera, mleko.

Powyższe produkty powinny być łączone w różnych proporcjach. Pełnowartościowy i bogaty w składniki odżywcze pokarm pomoże szybko poprawić się w szpitalu i domu. Aby uniknąć powikłań zapalenia u małych dzieci, konieczne jest skonsultowanie się z pediatrą w sprawie diety.

W pierwszych dniach choroby szczególnie ważne jest ustalenie prawidłowego odżywiania. Delikatna dieta przepisywana przez lekarzy na zapalenie płuc u dzieci w szpitalu powinna całkowicie wyeliminować pokarm, który jest ciężki dla żołądka. Jedzenie powinno być spożywane w bardzo małych porcjach i frakcjonalnie. Szczególnie ważne jest zwrócenie uwagi na odżywianie w ostrej fazie choroby.

W ostrym przebiegu choroby dieta zapalenia płuc u dorosłych powinna być zgodna z tym planem:

1. Pierwsze danie powinno zawierać wyłącznie pokarmy białkowe.
2. Na drugie śniadanie musi uczęszczać na witaminy.
3. Obiad powinien zawierać niewielką ilość węglowodanów i białka zwierzęcego.
4. Wieczorem konieczne jest spożywanie beztłuszczowych produktów mlecznych lub suszonych owoców.

Starannie zrównoważone odżywianie dla zapalenia płuc pomoże organizmowi aktywnie zwalczać infekcje. Dietetycy opracowali specjalną dietę - z zapaleniem płuc można jeść jajka, sałatki warzywne, zupy w bulionie mięsnym, gotowanego kurczaka i chudą wołowinę.

W ostrej fazie choroby powinno być podobne menu:

1. Rano Dwa jajka na miękko, sałatka jarzynowa.
2. Kompot z suszonych owoców.
3. Lunch Zupa z bulionem mięsnym, owsianką, gotowanym mięsem lub kurczakiem.
4. Czas na herbatę Napój owocowy. Twaróg.
5. Kolacja Kotlet parowy z niewielką ilością owsianki lub gulaszu parowego.
6. Drugi obiad Jogurt lub kefir. Świeże jagody.

Jedzenie dzieci z zapaleniem płuc

Wszystkie powyższe zalecenia dotyczą żywienia dzieci w leczeniu zapalenia płuc. Aby pomóc małemu organizmowi radzić sobie z chorobą, dieta na zapalenie płuc u dzieci powinna zawierać białka, niewielką ilość prostych węglowodanów i witamin. Dziecku można zaoferować twaróg o niskiej zawartości tłuszczu, klopsiki na parze z cielęciny, puree z warzyw i zupę z kurczaka.

W menu muszą znajdować się owoce cytrusowe i jagody. Pozwolono dać jabłka, można piec w piekarniku. W przypadku choroby konieczne jest ukierunkowanie żywienia dziecka w wieku 3-4 lat, aby zwiększyć mechanizmy obronne organizmu. Rodzice nie powinni zapominać o znaczeniu picia napojów owocowych, suszonych owoców. Menu powinno zawierać orzechy, suszone morele, śliwki, ryby. Niewielka ilość suszonych moreli jest bardzo przydatna w zapaleniu płuc - ten produkt odżywia organizm beta-karotenem, tiaminą i witaminami z grupy B. Suszone morele zawierają również witaminę A. Do leczenia należy wybrać owoce o jasnym pomarańczowym kolorze, bez obecności nieprzyjemnego zapachu lub pleśni.

Aby wyeliminować proces zapalny u młodzieży, menu powinno zawierać jajka, warzywa, kurczaka, cytryny. Produkty mleczne muszą być obecne codziennie. Pokazana jest również kasza gryczana, płatki owsiane, chleb razowy.

Aby dziecko szybko się poprawiło, konieczne jest ścisłe przestrzeganie specyfiki diety dotyczącej zapalenia płuc - przestrzeganie zasad stosowania wysokokalorycznych pokarmów. W okresie zaostrzenia należy jeść łatwiej strawne pokarmy, a po wyzdrowieniu stopniowo włączać do menu kotlety parowe i kotlety, puree ziemniaczane, kapustę. Bardzo przydatne jest jedzenie owoców morza, na stole przy dziecku musi być obecna ryba wszystkich odmian, czerwony i czarny kawior, kałamarnica.

Dieta podczas powrotu do zdrowia

Właściwie zorganizowana żywność po zapaleniu płuc u dorosłych w domu pomaga szybko przywrócić struktury komórkowe płuc. Powinieneś zwrócić uwagę na menu osoby po 50. Powinien zawierać wystarczającą ilość białka i minerałów, ponieważ osoby starsze mają niedobór tych substancji w organizmie. Ważne jest przestrzeganie zasad żywienia klinicznego. Lekarz przepisuje oszczędną dietę na zapalenie płuc - tabela nr 11. Menu jest bardzo bogate w kalorie. W tej diecie możesz jeść:

• jaja w dowolnej formie;
• wszelkie zupy;
• owoce morza;
• mięso drobiowe;
• podroby;
• kiełbaski dietetyczne;
• warzywa.

Ta sama dieta jest przepisywana na gruźlicę. Tabela nr 11 dostarcza organizmowi ludzkiemu najbardziej niezbędnych i użytecznych substancji. W okresie regeneracji dopuszcza się stosowanie niewielkich ilości kiełbasy, płatków zbożowych, ziemniaków. kapusta, bakłażan.

Przykładowe menu w okresie odzyskiwania:

1. Śniadanie Twaróg z niskotłuszczową śmietaną.
2. Drugie śniadanie Płatki owsiane z mleka zbożowego.
3. Lunch Zupa wołowa z mięsem, sałatką warzywną, rybą i puree ziemniaczanym.
4. Czas na herbatę Jogurt, kefir.
5. Kolacja Kawałek gotowanej na parze ryby lub klopsiki, warzywa, kasza gryczana.

Jeśli ta dieta jest zawsze przestrzegana w przypadku zapalenia płuc u dorosłych (tabela nr 11), osoba ta szybko zapomni o swojej niedawnej chorobie. Stopniowo do diety można dodać zapiekanki z makaronu, kotlety cielęce i winegret. Sałatki owocowe i warzywne zapewnią osłabionemu ciału energię niezbędną do regeneracji.

Jeśli chodzi o pierwszy kurs, odżywianie po zapaleniu płuc powinno obejmować:

Pierwsze dania powinny być spożywane codziennie, aby zapewnić łatwy proces trawienia. Podczas gotowania bulionu można dodać liść laurowy, marchewkę i cebulę, seler, korzeń imbiru. Taki rosół będzie bardzo przydatny dla osoby, która miała zapalenie płuc. Wysokokaloryczna terapia dietetyczna jest podstawą dobrego zdrowia.

Należy uważać, aby zdrowa żywność nie zawierała tłustych i pikantnych potraw. Przy użyciu przypraw i gorących sosów trzeba czekać. Słabe po zapaleniu płuc układ pokarmowy nie jest w stanie poradzić sobie z ciężkimi obciążeniami. Jeśli zasady żywienia terapeutycznego nie są przestrzegane, możliwe są niestrawności, zaburzenia, wzdęcia, biegunka i zaparcia. Aby nie wpaść w pułapkę złego samopoczucia, jedzenie w ten sposób, a nawet więcej, trwa 3-4 miesiące.

Wskazówka! Po zapaleniu płuc dietę należy łączyć z codziennymi umiarkowanymi spacerami na świeżym powietrzu. Należy regularnie odwiedzać lekarza, poddać się badaniu pulmonologa i nadal stosować się do zaleceń dietetycznych lekarzy.

Istnieje wiele pysznych przepisów na urozmaicenie diety terapeutycznej. Klopsiki i paszteciki można gotować metodą hartowania, bez pieczenia. Zaleca się piec warzywa w piekarniku, gotować dla pary. Różne apetyczne zapiekanki z mięsem i serem wyglądają bardzo apetycznie. Wyśmienicie ugotowane posiłki pobudzają apetyt i zapewniają dobry nastrój przez cały dzień dla dorosłych i dzieci.

Znaczenie diety i opieki pielęgniarskiej dla zapalenia płuc u dzieci. Co może i nie może być w chorobie?

Ciało dziecka słabnie podczas walki z zapaleniem płuc. Układ odpornościowy dziecka jest osłabiony przez antybiotykoterapię. Rodzice ważne jest, aby mu pomóc, w tym siły ochronne. Znajomość właściwego odżywiania i reżimu pomoże im.

Oprócz kwestii żywieniowych, w tym artykule rozważymy zasady opieki pielęgniarskiej, co jest możliwe, a co nie jest dozwolone dla dziecka podczas zapalenia płuc. Również częste pytanie „czy można chodzić dziecko podczas zapalenia płuc” będzie również brane pod uwagę.

Moc

Żywność dla zapalenia płuc u dzieci, których organizm walczy z infekcją wywołującą zapalenie płuc, powinna być odpowiednio zorganizowana - pomoże to skutecznie zwalczać chorobę. W ostrej fazie choroby nie można zmusić pacjenta do jedzenia. Trzeba jednak nalegać, aby dziecko wypiło więcej. Aby przywrócić równowagę elektrolitową przypisuje się Regidron.

Po spadku temperatury pokarm podaje się w małych porcjach, ale często. W początkowej fazie do stołu wprowadza się kefir, jogurt i przetartą owsiankę. Następnie - puree ziemniaczane, omlety. Jest to konieczne, aby wykluczyć ostre obciążenie układu pokarmowego. Siła ciała do trawienia pokarmu może nie wystarczyć.

A stosowanie produktów zawierających w swoim składzie niektóre substancje, które mogą powodować zwiększoną, nieodpowiednią reakcję układu odpornościowego (na przykład salicylany w pomarańczach, specyficzne alergeny w czerwonych jagodach) może prowadzić do gwałtownej zmiany przebiegu choroby i pogorszenia. Dlatego ważne jest określenie możliwości wprowadzenia do diety dziecka jakiegokolwiek produktu z lekarzem.

Silna reakcja alergiczna na stole dziecka może spowodować pieczenie, słodkie potrawy gotowane z dużą ilością rafinowanych olejów i cukier.

Oleje, aromaty i środki dezintegrujące hamują działanie witamin i pierwiastków śladowych niezbędnych do regeneracji.

Dawanie witamin w czasie choroby może być przepisane tylko przez lekarza. Terapię witaminową stosuje się najczęściej i koniecznie w okresie rehabilitacji. Podstawą leczenia w ostrym okresie choroby jest prawidłowe podawanie antybiotyków.

Przy silnym i częstym kaszlu z stołu wyklucza się jedzenie, którego cząsteczki mogą dostać się do dróg oddechowych (aspirowane). Na przykład: krakersy, jagody z kamieniami i tym podobne. Zawartość kalorii w żywności powinna być zrównoważona, w celu przywrócenia równowagi azotowej, przywracając metabolizm węglowodanów. Ale stanowczy pogląd, że pacjenci z chorobami układu oddechowego muszą jeść więcej pokarmów białkowych, jest niebezpiecznym mitem.

Leczenie zapalenia płuc nie może być ograniczone tylko do leków i inhalacji. Ważne jest zorganizowanie odpowiedniej diety, aktywności ruchowej. Leki są ściśle określone w czasie, aby utrzymać pożądane tło przeciwdrobnoustrojowe w organizmie i wyeliminować przedawkowanie. Jest to monitorowane przez personel medyczny szpitala lub krewnych podczas leczenia domowego. Rozważ najpierw pielęgnację, a potem dom.

Nadzór pielęgniarski

Pacjenci w wieku przedszkolnym chorzy na zapalenie płuc, mieszkający z dala od placówki medycznej lub cierpiący na choroby związane wymagają hospitalizacji. Rola pielęgniarki w tej sytuacji staje się ważna. Przeprowadza wizytę u lekarza i opiekuje się dzieckiem. Ogólnie rzecz biorąc, opieka ta nazywana jest procesem pielęgniarskim lub opieką.

Dziecko jest ograniczone ruchem tylko na czas gorączki. Wysoka gorączka może powodować skurcze u dziecka, powodować komplikacje układu sercowo-naczyniowego. Aby zapobiec zjawiskom wysiękowym (rozwojowi zapalenia opłucnej), dziecku należy dać pozycję siedzącą.

Zapalenie płuc występuje na tle zastałych procesów w drzewie oskrzelowym i samych płucach. Naprawiona pozycja leżenia może tylko pogorszyć stan.

Suche, ciepłe powietrze przyczynia się do suszenia śluzu w oskrzelach i namnażania bakterii chorobotwórczych. Zadaniem personelu medycznego jest zapewnienie cyrkulacji wilgotnego i chłodnego powietrza na oddziale. Picie dużej ilości wody pomaga rozcieńczyć plwocinę i usunąć toksyny z organizmu.

Zapalenie płuc to choroba zakaźna przenoszona przez kropelki i kontakt z powietrzem. Dlatego chore dziecko jest izolowane w pudełku. Personel medyczny powinien pilnować cyklicznego napełniania łóżek szpitalnych. Nie można hospitalizować pacjenta w ostrej początkowej fazie zapalenia płuc na oddziale wychowującego dziecko z powodu niebezpieczeństwa ponownego zakażenia.

Opieka pielęgniarska obejmuje czyszczenie na mokro obwodów, powinno być wykonywane dwa razy dziennie. Zabrania się stosowania środków dezynfekujących zawierających chlor. Wydarzenie to prowadzone jest przez młodsze pielęgniarki (pielęgniarki).

Opieka domowa

W domu dopuszczalne jest leczenie dziecka z łagodnym zapaleniem płuc.

Zasady zostawiania dziecka w domu są takie same jak w szpitalu.

Dziecko starsze niż niemowlęctwo podczas całego okresu gorączkowego jest przepisane na odpoczynek w łóżku. Powinien być izolowany od innych dzieci. Rodzina, pożądane jest obserwowanie trybu maski.

W celu odzyskania czynności związanych z opieką nad dzieckiem:

• Zapewnij chłodne świeże powietrze do pokoju pacjenta. Temperatura nie powinna przekraczać 18 stopni Celsjusza. Dziecko musi być ciepło ubrane. Brak grzejników. Gorące baterie można przykryć mokrymi ręcznikami przy braku specjalnych urządzeń do nawilżania powietrza.

• Zapobiegaj wysuszeniu błon śluzowych nosogardzieli pacjenta. Oprócz nawilżania powietrza przydatne jest płukanie jamy ustnej rumiankiem i oregano pod nadzorem dorosłych.
• Pomóż wdychać, oprócz leków, alkaliczną wodę mineralną.
• Dywan i miękkie zabawki są usuwane z pokoju, aby pył nie podrażniał układu oddechowego.
• Czyszczenie na mokro dwa razy dziennie.
• Płynna plwocina - dawaj więcej napoju, szczególnie w wysokich temperaturach.
• Ściśle przestrzegać zaleceń lekarza w dawkach i czasie leczenia.

Gdy gorączka ustąpi, a objawy zatrucia znikną, należy natychmiast rozpocząć masaż i gimnastykę. Przyczynia się to do wydzielania plwociny, zapobiegania powikłaniom.

Jeśli stan zapalny rozwinął się w górnym płacie płuca, dziecko zostaje umieszczone po zdrowej stronie. W dolnym płacie - na brzuchu. Za pomocą poduszek ustaw je do góry nogami. Masuj klatkę piersiową. Głaszcząc, pocierając, bijąc, ugniataj mięśnie pleców. Drenaż zrobić 30 minut 3 razy.

Ćwiczenia oddechowe są zalecane nawet w ostrym okresie. Zapobiegaj zastojowi płynu w tkance płucnej:

• Dzieci trzymane są w pozycji pionowej. Rytmiczny nacisk przykłada się, przesuwając dłoń od szyi do dolnej części pleców. Pod koniec wydechu.
• Dziecko leży na plecach. Rytmicznie naciśnij przednią i boczną powierzchnię klatki piersiowej na końcu wydechu. Nie dotykaj mostka.
• Alternatywnie wykonać masowanie bocznej i tylnej powierzchni klatki piersiowej, leżącej na boku dziecka.

Czy można chodzić z zapaleniem płuc?

Chodząc, jeśli nie ma wysokiej temperatury i nie ma twardego mrozu na zewnątrz, lekarze uznają to za dodatkowy środek do leczenia.

Zaleca się chodzenie z dzieckiem w temperaturze powietrza +15. Jeśli temperatura na ulicy poniżej - chodzić po werandzie lub dobrze przewietrzyć pokój. Wraz ze stabilizacją stanu i normalizacją temperatury ciała, reżim może zostać przedłużony na dwa dni.

Czas trwania spacerów od 20 minut równomiernie wzrasta po trzech dniach.

Co nie robić i co może?

Jest to niemożliwe przy zapaleniu płuc:

• czy banki i tynki musztardowe dla dzieci w wieku przedszkolnym, a także w podwyższonych temperaturach i bez recepty,
• stosować inhalację enzymów proteolitycznych
• przegrzać dziecko
• stosować urządzenia elektromagnetyczne wysokiej częstotliwości,
• zmusić dziecko do położenia się po zakończeniu gorączkowego okresu

W domu możesz:

• wykonuj masaże i ćwiczenia fizyczne,
• płukanie gardła pod kontrolą dorosłych z wywarami ziołowymi,
• po zakończeniu ostrego okresu, zgodnie z zaleceniem lekarza, zastosuj środki w celu skorygowania pracy układu odpornościowego (adaptogeny, terapia witaminowa: A, C, B5, 6, 15, 12).

Wniosek

Postępując zgodnie z prostymi zasadami, rodzice mogą pomóc dziecku odzyskać siły. Należy zachować ostrożność w ciągu pierwszych dwóch miesięcy po wyzdrowieniu. Aby zapobiec powrotowi infekcji, konieczne jest leczenie chorób współistniejących, częściej chodzenie i gimnastyka.

Co nakarmić dziecko podczas zapalenia płuc?

Zapalenie płuc jest poważnym testem dla ciała dziecka. Nie jest mu łatwo poradzić sobie ze złym stanem zdrowia i wysoką gorączką.

Pomoc rodziców w tej sytuacji, oprócz przestrzegania zaleceń lekarza, polega na ustaleniu prawidłowego odżywiania chorego dziecka.

Pomoże to zminimalizować negatywne skutki leków, zwłaszcza leków sulfonamidowych i antybiotyków. Żywienie medyczne może zwiększyć odporność organizmu i zmniejszyć stan zapalny. Czym jest karmienie dziecka?

Pierwsze dni

Pokarm dla zapalenia płuc u dzieci zależy od temperatury ciała, stopnia zatrucia i ogólnego nasilenia stanu.

Lepiej dać mu więcej płynu i oferować go tak często, jak to możliwe. Z powodu wysokiej temperatury i odwodnienia dzieci piją łatwo.

Preferowane są napoje kwaśne, dobrze gasi pragnienie. Możesz zaoferować dziecku:

• Morsa brusznicowa lub żurawinowa;
• Kefir;
• Herbata z cytryną;
• Kompot z suszonych owoców, czarnej porzeczki;
• Soki kwaśne.

Pozwól mu wybrać to, co mu się podoba, wypij więcej ulubionego napoju.

Aby złagodzić kaszel zapaleniem płuc, można podać dziecku mleko z dodatkiem alkalicznej wody mineralnej, na przykład Borjomi, w stosunku 1: 1. Jeśli nie ma wody mineralnej, zrobi to soda oczyszczona.

Mleko musi być ciepłe. Dobrym napojem w nocy jest mleko z miodem (jeśli dziecko nie jest uczulone), ale należy powstrzymać się od mleka z masłem, taki tłusty napój nie będzie korzystny.

Konieczne jest stopniowe karmienie dziecka małymi przerwami, za 2, 5 - 3,5 godziny. Najpierw preferuj żywność w postaci płynnej: bulion z kurczaka o niskiej zawartości tłuszczu lub z jajkiem lub grzankami, oślizłe wywary zbożowe i płynne płatki, świeże jagody i owoce. Gotuj to, co kocha twoje dziecko, jeśli nie jest tłuste, smażone i pikantne. Są przeciwwskazane w osłabionym ciele dziecka.

Gotowane chude ryby i mięso (najlepiej w postaci klopsików), makaron, owsianka, jajka i twaróg, puree warzywne mogą zostać włączone do diety, gdy stan dziecka zacznie się poprawiać.

Zaleca się płukanie jamy ustnej po każdym posiłku. Może być stosowany do płukania wywarów z ziół, na przykład rumianku lub szałwii, lub roztworu sody oczyszczonej.

Na etapie ożywienia

Kiedy ciało dziecka zaczyna odzyskiwać siły po zapaleniu płuc, temperatura spada, poprawia się samopoczucie, pojawia się apetyt i rośnie sam, organizm potrzebuje siły, aby wyzdrowieć.

Dieta ma na celu przywrócenie metabolizmu, zapewniając rozwój i wzrost dziecka. Możesz zaoferować swojemu dziecku więcej świeżych owoców, warzyw, mięsa i ryb, a także produktów mlecznych w celu przywrócenia mikroflory jelitowej po zażyciu antybiotyków. W tym samym celu służą produkty zawierające witaminy z grupy B: gryka, płatki owsiane, chleb, pieczone z grubej mąki.

Prawdopodobnie będziesz zainteresowany zapoznaniem się z dietą podczas biegunki u dzieci.

Każda matka musi wiedzieć, jak leczyć nawroty ARVI - więcej tutaj.

Czy wiesz, co może powodować czerwonkę u twojego dziecka?

W tym okresie przywraca się błonę śluzową dróg oddechowych. Witamina A ma korzystny wpływ na ten proces. Konieczne jest uwzględnienie w diecie dziecka pokarmów zawierających tę witaminę:

• Marchewka;
• Owoce rokitnika;
• Krem;
• Morele;
• Masło;
• Żółtko jaja.

Stopniowo możesz wrócić do normalnego trybu i diety, unikając tylko tłustych, pikantnych i smażonych potraw.

Jak widzimy, odżywianie dziecka jest różne na różnych etapach choroby płuc i ma różne cele: zmniejszenie obciążenia organizmu w pierwszych dniach choroby i przywrócenie go do następnego.

Główne zasady żywienia terapeutycznego dla zapalenia płuc to brak nadużywania żywności i fast foodów, dużo napojów i zdrowych potraw wspierających organizm.