Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek: ważne zasady, produkty, zasady diety, menu na 3 dni

Każde odżywianie medyczne ma na celu ułatwienie pracy chorego organu, który w tym czasie doświadcza zwiększonego stresu, ogólne oczyszczenie i gojenie ciała, wzmocnienie układu odpornościowego. Dieta z zapaleniem nerek jest niezbędnym składnikiem kompleksowej terapii, zmniejsza objawy ostrego przebiegu choroby i zapobiega nawrotom w przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniu nerek. Nieprzestrzeganie zaleconej przez lekarza diety prowadzi do poważnych powikłań.

Wartość diety w stanach zapalnych nerek

W odmiedniczkowym zapaleniu nerek (choroba zapalna nerek) uszkadzane są głównie miednica nerkowa, kanaliki i miseczki. Najczęściej choroba jest bakteryjna. Występuje ostre odmiedniczkowe zapalenie nerek, które łatwo rozpoznać po ostrym bólu pleców i gwałtownym wzroście temperatury oraz przewlekłym, z okresowymi zaostrzeniami.

Specjalna dieta w kompleksowym leczeniu odmiedniczkowego zapalenia nerek może przynieść znaczącą ulgę pacjentowi, w niektórych przypadkach prowadzić do pełnego wyzdrowienia. W przewlekłym przebiegu choroby ciągłe monitorowanie odżywiania zmniejsza częstotliwość nawrotów.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek ma na celu maksymalizację obciążenia nerek, poprawę ich pracy, poprawę metabolizmu i oczyszczenie organizmu z toksyn. Inne pozytywne aspekty żywienia klinicznego są następujące:

• normalizacja ciśnienia krwi i równowagi wodno-elektrolitowej, co zmniejsza prawdopodobieństwo powikłań;
• usunięcie obrzęku twarzy i kończyn, obrzęk wewnętrzny spowodowany usunięciem nadmiaru płynu z organizmu;
• ma działanie przeciwzapalne, zmniejszając objawy odmiedniczkowego zapalenia nerek i bólu;
• pomaga wzmocnić układ odpornościowy, który pomaga organizmowi szybko radzić sobie z chorobą.

Ważne: Lekarze ostrzegają przed możliwymi powikłaniami choroby w przypadku braku diety: rozwój stanu zapalnego tkanek otaczających nerki (zapalenie nerek), kamieni nerkowych i dróg moczowych, ropnych formacji, posocznicy, niewydolności nerek. Tłumaczy to fakt, że zapalne nerki nie radzą sobie z obciążeniem, ich praca zawodzi.

Podstawowe zasady żywienia w odmiedniczkowym zapaleniu nerek

Dieta na zapalenie nerek nie może być nazywana surową. Lista zatwierdzonych produktów jest dość szeroka, podobnie jak sposób ich przygotowania. Przy odmiedniczkowym zapaleniu nerek dozwolone jest nawet umiarkowane smażenie, ponieważ praca przewodu pokarmowego nie wpływa na nerki. Jeśli występują jakiekolwiek choroby powiązane, dieta jest dostosowywana wraz z lekarzem.

Dieta przepisana na odmiedniczkowe zapalenie nerek odnosi się do tabeli nr 7, zgodnie z ogólną klasyfikacją medyczną. Jego zasadę można scharakteryzować na trzy sposoby: ograniczenie ciężkiej żywności białkowej, zgodność tłuszczów i węglowodanów z normami, przestrzeganie schematu picia. Pozostałe zasady są następujące:

1. Ograniczenie soli. W przypadku zapalenia nerek funkcje wydalania i filtracji są zaburzone. Toksyny nie są całkowicie eliminowane, podczas gdy składniki odżywcze nie są w stanie pozostać w ciele. Tak więc, jony sodu, które normalnie powinny być wydalane z moczem, z odmiedniczkowym zapaleniem nerek nie opuszczają całkowicie ciała. Kontaktując się z wodą stają się sprawcami obrzęku. W rezultacie ciśnienie wzrasta. Inną komplikacją nadmiernego spożycia soli jest powstawanie kamieni. Dlatego żywność jest przygotowywana bez soli i innych przypraw, ale dozwolone jest dodawanie gotowych posiłków. Należy zauważyć, że nie można spożywać więcej niż 6 g soli dziennie.
2. Ustanowienie systemu picia. Konieczne jest stosowanie 2,5-3 litrów płynu dziennie. Głównie jest to woda, ale dozwolone jest picie naturalnych soków, soku żurawinowego lub borówkowego, wody mineralnej, zielonej i ziołowej.
3. Całkowita eliminacja napojów alkoholowych. Alkohol to zwiększone obciążenie nerek, dzięki czemu spowalnia metabolizm i wydalanie produktów degradacji.

Na dzień powinno być 4-6 posiłków. Ten tryb zapewnia największą absorpcję składników odżywczych przy minimalnym obciążeniu nerek.

Zakazany produktów odmiedniczkowego zapalenia nerek

Gdy zapalenie nerek nie może używać produktów, które mają na nie działanie drażniące:

• zmniejsza ilość utleniającego białka zwierzęcego w moczu;
• zawierające kwas szczawiowy w dużych ilościach (mocna czarna herbata, kawa, rabarbar, szpinak, buraki, seler, szczaw, granaty, bakłażany, orzeszki ziemne, podroby);
• szybkie węglowodany, które przyczyniają się do utleniania moczu, co tworzy korzystne środowisko dla rozwoju i rozmnażania bakterii;
• podstawowe buliony mięsne i rybne (po ugotowaniu mięsa zaleca się spuścić bulion, dodać nową wodę i zagotować, aż będzie gotowy);
• tłuste ryby, owoce morza;
• konserwy, kiełbasy, wędliny;
• rośliny strączkowe, cebula i czosnek bez obróbki cieplnej, krzyżowe (rzodkiewka, rzodkiewka, rzepa);
• grzyby;
• wszelkie przyprawy, gotowe sosy, majonez;
• tłuste sery i inne wysokotłuszczowe produkty mleczne.

Czekolada, cukier i inne słodycze nie są całkowicie zabronione, ale warto mocno ograniczyć ich używanie. Lepiej zastąpić słodkie zęby użytecznymi produktami: słodycze - z suszonymi owocami, mleczną czekoladą - z gorzkim, cukrem - z miodem.

Wideo: Co musisz jeść z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Produkty z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Ta grupa obejmuje produkty, które pomagają stworzyć środowisko alkaliczne, co znacznie ułatwia pracę nerek. Ponadto dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek jest hipoalergiczna, ponieważ w tym czasie ciało jest zranione, nawet zwykłe pokarmy mogą powodować reakcje alergiczne, co skomplikuje przebieg choroby.

Zalecane są następujące grupy produktów:

• napoje - napoje owocowe żurawinowe i borówkowe, zielone i ziołowe herbaty, świeże soki, wywary i napary z dzikiej róży, czysta woda filtrowana i woda mineralna o niskiej zawartości soli sodowych;
• produkty mleczne (niskotłuszczowe) jako źródło łatwo przyswajalnych tłuszczów zwierzęcych i wapnia, przyczyniając się dodatkowo do alkalizacji moczu;
• produkty z ciasta drożdżowego (na przykład pikantne naleśniki, naleśniki), suszony chleb i chipsy z otrębów;
• chude mięso, drób, chude ryby;
• zupy - na rosole mięsnym lub warzywnym, mleku;
• warzywa i warzywa - ziemniaki, dynie, marchew, cukinia, koper i pietruszka;
• jajka - lepsze przepiórki, gotowane lub gotowane na parze;
• makaron;
• zboża - gryka, owies, brązowy ryż, proso;
• owoce, tykwy.

Dieta powinna być wzmocniona, osiąga się ją przez spożywanie warzyw i owoców. Zwiększona objętość płynu pomaga oczyścić drogi moczowe, wyeliminować mikroby i toksyny. Niedokrwistość jest dość częstym towarzyszem odmiedniczkowego zapalenia nerek z powodu upośledzenia czynności nerek, więc menu musi zawierać pokarmy bogate w żelazo.

Przykładowe menu na 3 dni

Podążając za listą dozwolonych i zabronionych produktów, łatwo jest stworzyć urozmaicone i smaczne menu na okres leczenia ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek. W przewlekłym przebiegu choroby lista produktów nieco się rozszerza, dlatego aby zapobiec zaostrzeniom, wystarczy wykluczyć produkty utleniające z diety i zmniejszyć spożycie soli.

Przykładowa dieta pomoże stworzyć menu przez długi czas, w zależności od przebiegu choroby, zaleceń lekarza i własnych preferencji.

1 dzień

Śniadanie: starta sałatka z marchwi z jabłkiem i sokiem z cytryny (można dodać pół łyżeczki oliwy z oliwek zamiast cytryny), płatki owsiane, zieloną lub ziołową herbatę z grzankami
Drugie śniadanie: szklanka świeżo wyciśniętego soku z herbatnikami
Obiad: kapuśniak na bulionie wtórnym, mięso gotowane, kasza gryczana, sałatka jarzynowa, kompot z suszonych owoców
Przekąska: suszone owoce (śliwki, suszone morele, rodzynki), zielona herbata bez cukru
Kolacja: zapiekanka z serem, sałatka z kapusty, herbata z miodem lub wywar z rumianku

2 dni

Śniadanie: kasza gryczana na kefirie, herbatnik z bulionem z dzikiej róży
Drugie śniadanie: jabłko lub banan, szklanka soku
Obiad: ucho dorsza, pilaf dietetyczny z kurczakiem lub wołowiną, sałatka z marchwi, sok żurawinowy
Obiad: sałatka owocowa z niskotłuszczowym jogurtem, ryazhenką lub świeżym sokiem owocowym
Obiad: gotowana ryba z kaszą gryczaną, sałatką z ogórka, herbatą

3 dni

Śniadanie: kasza jaglana z dodatkiem jagód lub owoców, chleb i masło, herbata ziołowa z miodem
Drugie śniadanie: bochenek z otrębami, herbatą lub kefirem
Lunch: zupa jarzynowa, kotlet z mięsem parowym lub rybnym, puree ziemniaczane, sałatka jarzynowa, kompot
Lunch: jabłko, banan lub mango, sok borówkowy
Obiad: duszona kapusta z chudym mięsem, winegretem, herbatą z miodem

Wideo: Dietetyk na chorobę nerek

Cechy szczególne odmiedniczkowego zapalenia nerek dla kobiet w ciąży i dzieci

W czasie ciąży odporność kobiet jest znacznie osłabiona, więc choroby narządów moczowych nie są dla nich rzadkością. Nerki w tym okresie mają zwiększone obciążenie, więc późne leczenie odmiedniczkowego zapalenia nerek ma poważne konsekwencje, w tym niewydolność nerek. Kobieta w ciąży powinna omówić żywienie z lekarzem i ściśle przestrzegać jego zaleceń.

Dieta u dzieci różni się niewiele od żywienia dorosłych. Należy zwrócić uwagę na fakt, że dziecko nie je frytek, krakersów, dużo słodyczy, ponieważ wszystko to prowadzi do zatrzymania płynów i zwiększa obciążenie nerek. Szczególną uwagę zwraca się na system picia. Małe dziecko trudno zmusić do picia, jeśli nie chce. Dr Komarovsky mówi, że w tym przypadku przez pierwsze dni można podawać napoje, o ile dziecko pije.

Zapalenie nerek: dieta i styl życia

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest chorobą wywoływaną przez szkodliwe bakterie. Jest to proces zapalny, który wpływa na wewnętrzną tkankę miąższu i strukturę miednicy. To narusza funkcjonalność nerek, a mianowicie odpływ moczu, prowadzi do zastoju limfy i krwi żylnej.

W ostrej postaci odmiedniczkowe zapalenie nerek będzie towarzyszyć gorączka, osłabienie, silny ból i dreszcze. Aby zapobiec tym objawom, konieczne jest przestrzeganie prawidłowej diety odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych i dzieci. Pozwoli to usunąć nadciśnienie z narządów i zapewnić niezbędne wzbogacenie w witaminy.

Ogólne zasady żywienia

Właściwe odżywianie w odmiedniczkowym zapaleniu nerek może przyczynić się do przywrócenia standardowego działania narządów. Bardzo ważny jest również stan wszystkich innych systemów. Jeśli są normalne, odporność będzie mogła w pełni skoncentrować się na tym procesie zapalnym.

Specjalna dieta pomoże obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszyć obrzęki i pozbyć się nadmiaru soli toksyn i innych substancji azotowych.

Na podstawie danych z tabeli tabel medycznych, dieta numer 7 jest właściwym przykładem żywienia odmiedniczkowego zapalenia nerek. Oznacza to pewne ograniczenia w spożyciu białka, podczas gdy węgiel i tłuszcze mogą być spożywane zgodnie z normą fizjologiczną. Ponadto, nie zapominaj, że diecie musi towarzyszyć spożycie witamin.

Niezbędne składniki odżywcze, które mogą być spożywane przez 1 dzień:

• czysta woda bez gazu - minimum 2,5 litra;
• węglowodany - 425 gramów;
• tłuszcze - 95-100 gramów, z czego 25% to warzywa;
• białka - 80 gramów.

W ciągu dnia pacjent może spożywać maksymalnie 2650 kcal, co pomoże znacznie szybciej rozwiązać problemy z odmiedniczkowym zapaleniem nerek. Dieta i styl życia powinny być w pełni zgodne z instrukcjami lekarza.

Jak można przetwarzać żywność?

W związku z tym nie ma ścisłych ram dla pacjenta. Dieta z odmiedniczkowym zapaleniem nerek pozwala spożywać gotowane, pieczone i smażone umiarkowanie jedzenie. Tłumaczy to fakt, że w tej patologii cierpią nie żołądek i jelita, ale cewka moczowa. Jedyną zasadą, której należy przestrzegać podczas gotowania, nie jest mielenie żywności.

Tryb jedzenia

Konieczne jest spożywanie posiłków w porcjach, trochę mniej standardowych, 5-6 razy dziennie. Takie zalecenia dietetyczne dla pacjentów z odmiedniczkowym zapaleniem nerek pomogą utrzymać odpowiedni poziom witamin w organizmie. Ten tryb znacznie ułatwi nerkom usuwanie produktów przemiany materii.

Całkowite odrzucenie napojów alkoholowych

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek i zapalenie pęcherza moczowego obejmuje całkowite odrzucenie wszystkich napojów z obecnością alkoholu. Oprócz tego, że alkohol powoduje dodatkową presję na chore organy, jego spożycie niekorzystnie wpływa na produkcję substancji azotowych i zapobiega wchłanianiu użytecznych składników. Po wypiciu pacjenta obrzęk się pogorszy, a sama choroba w zasadzie.

Ograniczenie spożycia soli

Proces zapalny w odmiedniczkowym zapaleniu nerek zawsze dotyczy tkanek nerek, co oznacza, że ​​ich funkcja filtrowania i wydalania będzie działać z upośledzeniami. W tym przypadku nie będą w stanie w pełni zachować składników odżywczych i usunąć toksycznych. W normalnym stanie jony sodu powinny być niezwłocznie usuwane z organizmu, ponieważ w przeciwnym razie doprowadzi to do obrzęku, tworzenia kamieni i wzrostu ciśnienia krwi.

Aby nie pogorszyć takiej sytuacji, lekarze zawsze kontrolują niezależnie dawkę soli spożywanej przez pacjenta. Nie zaleca się używania więcej niż 4-5 gramów dla gotowej żywności dosalivaniya.

Jaką dietę należy stosować przy odmiedniczkowym zapaleniu nerek?

Lista produktów dopuszczonych do choroby obejmuje te, które mogą wpływać na obciążenie nerek. Bardzo ważne jest przestrzeganie prawidłowego odżywiania odmiedniczkowego zapalenia nerek. Opcjonalne menu na dzień może składać się z produktów, które mogą zmniejszyć proces zapalny.

Lekarze zwykle zalecają pacjentom picie dużej ilości wody, jest to konieczne, aby umyć drogi moczowe i naturalnie mechanicznie usunąć patogenne drobnoustroje z ciała pacjenta i uwolnić go od toksyn. Pamiętaj, aby uwzględnić w diecie warzywa i owoce do wzbogacania witamin.

Zwróć uwagę! Wszystkie produkty mleczne o nieznacznej zawartości tłuszczu przyniosą wielkie korzyści. Takie pożywienie jest źródłem tłuszczu i może zmieniać pH moczu w kierunku alkalicznym. Jeśli patologii towarzyszy niedokrwistość, warto rozważyć spożycie żywności zawierającej wystarczającą ilość substancji, aby zwiększyć hemoglobinę.

Liczba dozwolonych produktów spożywczych obejmuje:

1. Produkty kwasu mlekowego i mleko.
2. Niskotłuszczowe odmiany drobiu, ryb i potraw mięsnych, najlepiej gotowane.
3. Zupy ze zbożami.
4. Chleb - tylko wczoraj i bez soli. Dopuszcza się placki i naleśniki.
5. Wszystkie rodzaje słabych herbat, a także napoje owocowe (zalecana żurawina).
6. Niesolone masło, zarówno roślinne, jak i masło.
7. Jajko na twardo, nie więcej niż jeden dziennie. Jeśli omlet, to tylko na parze.
8. Ryby w stanie smażonym po gotowaniu, a także galaretowate i nadziewane z piekarnika.
9. Ocet w minimalnej ilości.
10. Kabaczki, ponieważ mają właściwości moczopędne. Dozwolone są marchewki, ziemniaki, dynie, prawie wszystkie warzywa, sałatki na bazie gotowanych warzyw.
11. Odwar z dzikiej róży i cała woda mineralna bez wysokiego stężenia sodu i soli.
12. Mały makaron i wermiszel.
13. Miód, dżem, naturalne musy i świeże owoce.
14. Sosy warzywne, pomidorowe i kwaśne.
15. Owsianka i kasza gryczana.

To wszystko, co możesz jeść z odmiedniczkowym zapaleniem nerek u dorosłych. Jeśli chodzi o dziecko, nie zaleca się samodzielnego wyboru diety, wszystkim zatwierdzonym produktom musi towarzyszyć zgoda urologa.

Jakie pokarmy będą musiały zostać wykluczone z diety?

Lista produktów zabronionych w odmiedniczkowym zapaleniu nerek obejmuje żywność, która może niekorzystnie wpływać na organizm i prowokować postęp procesu zapalnego. Produkty wyłączone z zawartością substancji ekstrakcyjnych, jak również te, które różnią się zawartością olejków eterycznych i kwasu moczowego.

Z menu żywienia w przypadku odmiedniczkowego zapalenia nerek należy wykluczyć:

• wszystkie rodzaje grzybów;
• tłuszcze do gotowania i tłuszcze zwierzęce;
• zbyt bogate buliony;
• rzodkiewki i wszystkie rośliny strączkowe;
• pikantny ser o wysokiej zawartości tłuszczu;
• czekolada;
• wszystkie produkty mączne wykonane dzisiaj solą;
• konserwy rybne i mięso, a także kiełbaski i inne kiełbaski gotowane przy pomocy grilla;
• wszystkie owoce morza, wędzone i tłuste ryby, kawior;
• Duszone i smażone mięso. Dopuszczalne jest tylko gotowanie, nie tłuszcz;
• napoje kawowe, mocne czarne i inne herbaty, a także woda zawierająca dużo soli i sodu;
• kakao;
• tłusta śmietana;
• pieprz, chrzan, sosy, dla których podstawą były ryby i mięso;
• śmietana i ciasto.

Cechy żywienia w ostrej fazie odmiedniczkowego zapalenia nerek

Co można jeść z ostrym odmiedniczkowym zapaleniem nerek. Na początku lekarze radzą trzymać się odżywiania owoców i cukru. Nie zapomnij także wypić co najmniej 2 litrów wody dziennie. Podobnie jak pozostałe napoje, można użyć słabej słodkiej herbaty, słabej herbaty ziołowej, wywarów, soków warzywnych i owocowych. Wskazane jest spożywanie melona i arbuza w ciągu pierwszych 2 dni.

Jeśli stan pacjenta poprawi się, dieta z zaostrzeniem odmiedniczkowego zapalenia nerek nie będzie tak trudna. Tutaj możesz zacząć spożywać owoce i warzywa cytrusowe. Zdecydowanie nie zaleca się używania soli w żadnej formie, będzie ona dozwolona dopiero po 2 tygodniach udanego leczenia.

12-14 dnia pacjent będzie mógł jeść mięso, wyłącznie w formie gotowanej, a także ryby. Ale w tym okresie lepiej chronić się przed ostrymi potrawami. Produkty solone i wędzone będą dostępne dopiero za rok, jeśli w tym okresie choroba nie będzie już odczuwalna.

Jak jeść z przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Jeśli choroba ma charakter przewlekły i stale powraca, pacjent musi pomyśleć o dostosowaniu swojej diety. Przyczyni się to do całkowitego wyeliminowania patologii na zawsze. W takim przypadku osoba musi stosować się do zaleceń numeru diety 7.

Pokarm dla przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych obejmuje stosowanie następujących produktów:

1. Pieczona chuda ryba.
2. Słodkie jedzenie i owoce.
3. Wszystkie beztłuszczowe produkty mleczne.
4. Ryby morskie
5. Cielęcina
6. Nie więcej niż 2 gotowane jajka dziennie.
7. Zupa warzywna.
8. Sosy ze śmietany i mleka.
9. Słabe herbaty i rosół dogrose.
10. Świeże warzywa i warzywa.
11. Chleb i mąka bez białka.

Co się stanie, jeśli nie przestrzegasz diety?

Jeśli nie stosujesz się do diety ustalonej przez lekarza, pacjent ryzykuje nabycie takich powikłań, jak zapalenie tkanek otaczających nerkę, wstrząs bakteriotoksyczny, posocznica (występuje, gdy pacjent złośliwie narusza schemat), zapalenie nerek, ropne odmiedniczkowe zapalenie nerek, czyli ropień lub karbunc.

Tylko prawidłowe odżywianie może wzmocnić układ odpornościowy, co pozwoli na jak najszybsze rozwiązanie problemów z patogenną mikroflorą.

Wniosek

Najważniejszym celem, do którego dążą lekarze przepisując tę ​​lub inną dietę pacjentom, jest tłumienie bakterii szkodliwych dla nerek w postaci zapalenia. Jest to kilka kroków bliżej pacjenta do etapu remisji w przewlekłej patologii i z czasem do całkowitego wyzdrowienia.

Dieta dla kobiet z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Pyelonephritis - choroba o etiologii bakteryjnej i zapalnym charakterze, występuje w zdecydowanej większości przypadków u kobiet. Przy takiej chorobie należy przestrzegać tabeli leczenia nr 7.

Dieta dla odmiedniczkowego zapalenia nerek u kobiet zmniejsza obciążenie wątroby, normalizuje metabolizm fizyczny, służy jako zapobieganie zaostrzeniom. Właściwe odżywianie przyczynia się do usuwania soli i toksyn z organizmu, zmniejszając obrzęki, obniżając ciśnienie krwi.

Objawy i przyczyny

Przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek jest często bezobjawowe lub występuje niewielka niedyspozycja, zmęczenie, ból w dolnej części pleców.

Choroba wydaje się jaśniejsza w ostrej fazie:

1. Ciężki ból. Często jest zlokalizowana w pobliżu ogniska zapalenia, może być podawana z boku lub z tyłu. Ból może nie mieć wyraźnej lokalizacji (postać rozlana) i powodować podbrzusze lub nadbrzusze.
2. Nudności, wymioty.
3. Zwiększona temperatura do 38-40 ° C
4. Bolesne oddawanie moczu.
5. Ciemny mocz, wygląd nieprzyjemnego zapachu. Krew lub ropa mogą zostać uwolnione.
6. Poważna słabość
7. Obrzęk twarzy, palców.

Odmiedniczkowe zapalenie nerek ma pochodzenie bakteryjne. Główną przyczyną choroby jest E. coli.

Czynnikiem sprawczym jest inna bakteria:

• gronkowiec;
• enterokoki;
• Klebsiella;
• Bacillus ropa niebieska;
• protei;
• zakażenie grzybicze;
• salmonella;
• chlamydia.

Zwykle infekcja przenika do nerek na drodze moczowej, czyli z pęcherza moczowego. Więcej informacji na ten temat można znaleźć tutaj „Pyeloectasia”

Przyczyną może być choroba układu moczowo-płciowego:

Rzadziej infekcja rozprzestrzenia się w krwiotwórczy sposób (przez krew). Przyczyną może być każda choroba zapalna.

Dieta dla dorosłych

Gdy odmiedniczkowe zapalenie nerek musi przestrzegać diety.

Oznacza kilka podstawowych zasad:

1. Ogranicz gotowanie i gotowanie na parze. Dozwolone pieczenie jedzenia i czasami smażenie. Używaj tylko oleju roślinnego.
2. Dzienna zawartość kalorii do 2500 kcal.
3. Zrównoważone odżywianie. Dzień potrzebuje 80 g białka, do 450 g węglowodanów, 90 g tłuszczu.
4. Jedz 5-6 razy dziennie, porcje są małe.
5. Optymalna temperatura żywności.
6. Wyklucz sól.
7. Postępuj zgodnie z reżimem picia. W dniu 2 litrów płynu.
8. Odmowa alkoholu.

Jeść odmiedniczkowe zapalenie nerek powinno znajdować się na liście dozwolonych produktów. Korzystanie z niektórych z nich powinno być ograniczone.

Z wykorzystania półproduktów należy zrezygnować. Do ich produkcji używa się pieprzu, soli i innych przypraw zabronionych przez dietę. Półprodukty mięsne często zawierają podroby, z których większość nie może występować w odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

Dieta numer 7 to kilka odmian. Każdy z nich jest stosowany w chorobach nerek, ale ma pewne różnice:

1. Dieta niskobiałkowa 7a. Jest zalecany do ciężkiego jadeitu. Racja oparta jest na pożywieniu roślinnym, wyklucza sól, ściśle kontroluje objętość spożywanej cieczy (do 0,4 l). Nie można spożywać produktów mlecznych i mięsnych w ciągu jednego dnia.
2. Tabela numer 7b. Jest przepisywany po diecie 7a lub łagodnym zapaleniu nerek. Zasady odżywiania są takie same, ale można spożywać do 1 l płynu dziennie, a białka nie powinny być tak poważnie ograniczone.
3. Dieta 7c. Konieczne jest przywrócenie metabolizmu białek. Podstawą diety powinny być warzywa, ale z naciskiem na białko. Limit płynów do 0,8 litra dziennie, cukier do 50 g. Sól jest zabroniona.
4. Tabela numer 7g. Taka dieta jest przepisywana po hemodializie. Ogranicz używanie produktów mlecznych, nie łącz tego samego dnia z rybami lub mięsem. Za zgodą lekarza możesz spożywać do 3 gramów soli dziennie. 70% spożywanych tłuszczów powinno być pochodzenia zwierzęcego.

1. Na płatki śniadaniowe i sałatkę warzywną. Można go zastąpić omletem parowym, twarożkiem lub serem zapiekankowym, naleśnikami.
2. Na lunch koniecznie zjedz zupę. Na drugim zjedz gotowane mięso, ryby, drób lub potrawy na parze (kotlety, klopsiki, klopsiki). Są one dobrze uzupełnione dodatkiem do warzyw, makaronów, płatków śniadaniowych.
3. Kolacja powinna być luzem. Możesz jeść owsiankę, twaróg lub zapiekankę zbożową, zrazy warzywne.

Dla kobiet w ciąży

Specyfika leczenia odmiedniczkowego zapalenia nerek u kobiet w ciąży polega na tym, że większość leków jest zakazana. Dlatego szczególnie ważne jest przestrzeganie diety. Pomoże normalizować pracę nerek, zatrzymać stan zapalny.

Kobieta w ciąży powinna przestrzegać ogólnych zasad diety, ale weź pod uwagę następujące cechy:

1. Ruchliwość jelit. Ważne jest stymulowanie perystaltyki jelit i ułatwianie jej opróżniania. Aby to zrobić, dieta powinna obejmować buraki, cukinię, śliwki, suszone morele.
2. Tworzenie struktur kostnych płodu. Ten proces jest bardzo ważny dla przyszłego dziecka, więc matka powinna spożywać więcej twarogu, kefiru, ryb.
3. Produkty mięsne powinny być ograniczone do kurczaka. Do stosowania w gotowanym gatunku bez skóry. Gotuj lub piecz ryby, usuń skórę przed spożyciem.

Dla dzieci

Dziecko z odmiedniczkowym zapaleniem nerek powinno być karmione zgodnie z tymi samymi zasadami, co dorośli.

Dieta lepiej opierać się na:

• kaszki płynne;
• puree warzywne;
• zupy;
• nabiał i produkty mleczne.

Wyroby cukiernicze należy zastąpić naturalną marmoladą, miodem, dżemami, konfiturami. Napoje owocowe, kompoty owocowe, świeże soki (rozcieńczone wodą) są przydatne jako napoje.

Dziecko ma rosnące ciało, więc potrzebuje pokarmu białkowego. Białka powinny być łatwo trawione, dlatego lepiej jest je pozyskać z twarogu, niskotłuszczowej śmietany, jajek.

Jeśli dziecko jest niemowlęciem, to podczas zaostrzenia choroby konieczne jest wypuszczenie wody z herbaty. Jest obserwowany przez 7 godzin, a następnie karmiony w zwykły sposób (mleko matki, formuła).

Z ostrym odmiedniczkowym zapaleniem nerek

W przypadku tej formy choroby objawy nasilają się, dlatego ostre odmiedniczkowe zapalenie nerek oznacza poważne ograniczenia dietetyczne.

1. Przez pierwsze dwa dni można używać tylko płynu.
2. Jeśli lekarz pozwolił, możesz jeść owoce i warzywa.
3. Lepiej jest wybrać produkty o działaniu moczopędnym (arbuzy, melony, cukinia, ogórki).
4. Inne produkty są rozwiązywane w miarę ustępowania objawów.
5. Konieczne jest spożywanie małych porcji, stopniowo doprowadzając je do normy.
6. Podstawą diety powinny być produkty mleczne i warzywne.

Dieta musi być przestrzegana z ogólnymi ograniczeniami, nawet jeśli nie ma zaostrzeń. Na tym etapie dopuszcza się sól, ale nie więcej niż 2 g dziennie. Nie można solić potraw podczas gotowania - trzeba je solić w gotowej formie.

Jedzenie z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek jest ważnym kierunkiem w leczeniu choroby, ponieważ pomaga zmniejszyć obciążenie dotkniętych nerek i uzupełnić organizm ważnymi witaminami i minerałami.

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest procesem zapalnym w nerkach o ostrym lub przewlekłym charakterze, któremu towarzyszy intensywna gorączka, ból pleców, ogólne zatrucie organizmu. Różne infekcje rozwijające się w miedniczce nerkowej powodują rozwój zapalenia. Może być jednostronny, ale częściej porażka trafia do drugiej nerki. Początkowo występuje w postaci ostrej, z ciężkimi objawami, stopniowo staje się przewlekła, na przemian okresy zaostrzenia i remisji.

Istota problemu

Podczas zaostrzania choroby dieta powinna być ścisła, ograniczona tylko do naczyń płynnych. Na etapie remisji dieta może być zróżnicowana poprzez włączenie innych przydatnych produktów.

Dobrze rozwinięty schemat żywieniowy jest jedną z głównych metod korekcji stylu życia dla patologii związanych z przyswajaniem składników odżywczych przez organizm. Terapia dietetyczna jest głównym leczeniem zmian patologicznych układu nerkowego (zwłaszcza odmiedniczkowego zapalenia nerek), chorób przewodu pokarmowego i trzustki. W leczeniu innych dolegliwości (układu sercowo-naczyniowego i hormonalnego itp.) Oraz w okresie regeneracji pooperacyjnej pokarm dietetyczny jest niezbędnym uzupełnieniem podstawowej terapii lekowej, wzmacniając działanie leków.

Zasady żywienia w patologii nerek

Odżywianie odmiedniczkowego zapalenia nerek ma na celu złagodzenie aktywności nerek przez:

• maksymalna redukcja obciążenia tych organów;
• przywrócenie metabolizmu wszystkich narządów;
• niższe ciśnienie w nerkach;
• zmniejszyć obrzęki;
• zapewniają przyspieszone usuwanie różnych żużli i toksyn z organizmu.

Gdy odmiedniczkowe zapalenie nerek zalecił numer 7 diety. Podstawową zasadą tego dietetycznego pożywienia jest redukcja białka w żywności wraz z reglamentacją poziomu tłuszczów i węglowodanów, wzrost spożycia witamin.

Tabela 7 zawiera następujące normy:

1. Całkowita zawartość kalorii w menu dla zapalenia nerek wynosi 2400–2700 kcal / dzień.
2. Liczba wymaganych składników odżywczych dziennie: 400–450 g węglowodanów, 90 g produktów o zawartości cukru, 80 g białek, 90–100 g tłuszczu (25 g - warzywa). Nie mniej niż połowa dziennej normy powinna być białkami pochodzenia zwierzęcego. Wypij do 2 litrów wody.
3. Przetwórstwo spożywcze. Możesz gotować lub gotować na parze. Dozwolone jest smażenie na olejach roślinnych. Jedzenie nie powinno być bardzo rozdrobnione.
4. Tryb zasilania. Konieczne jest zwiększenie liczby posiłków do 5-6 razy dziennie, ale odpowiednio zmniejszenie porcji. Trawienie niewielkiej ilości pokarmu znacznie ułatwia pracę nerek i przyspiesza metabolizm.
5. Ograniczenie soli. Gdy funkcja wydalania zaatakowanych nerek jest zaburzona, sole są słabo eliminowane z organizmu, odkładają się w nerkach, powodują obrzęk i zwiększają ciśnienie krwi, stwarzają korzystne warunki do tworzenia kamieni w narządach. Z pewną poprawą możesz spożywać 2-6 g soli dziennie.
6. Odmowa alkoholu. Zabrania się spożywania napojów alkoholowych ze względu na fakt, że alkohol opóźnia uwalnianie płynu i powoduje obrzęk. Retencja płynów prowadzi do zmniejszenia uwalniania różnych toksyn i nasila patologię.
7. Temperatura żywności Jedzenie powinno być ciepłe. W niektórych przypadkach dozwolone było używanie gorących potraw.
8. Produkty wspomagające normalną równowagę alkaliczną moczu. Przesunięcie równowagi kwasowo-zasadowej moczu w kierunku kwasowości prowadzi do rozwoju drobnoustrojów chorobotwórczych. Aby znormalizować poziom pH moczu, należy włączyć do menu środki alkalizujące - mleko, świeże owoce i warzywa.

Produkty do wykluczenia z menu

Nie można jeść z odmiedniczkowym zapaleniem nerek następujące produkty:

• drażniący dla układu nerwowego i błony śluzowej dróg moczowych;
• zakłócanie funkcjonowania nerek i spowalnianie procesu wydalania toksyn, żużli i płynów;
• z dużą ilością białka, które utlenia mocz (mięso, ryby);
• z obecnością w swoim składzie różnych ekstraktów kwasowych (kwasu szczawiowego i moczowego) i olejów;
• z łatwo przyswajalnymi węglowodanami, które zwiększają kwasowość, w tym rośliny strączkowe (fasola, papka, fasola).

Lista zakazanych produktów obejmuje również:

• tłuste, bogate zupy;
• produkty chlebowe i solne;
• tłuste ryby, wszystkie rodzaje wędzonych mięs, zasolenie owoców morza;
• konserwy, kiełbaski;
• tłuste mięso ze smażonym (mięso musi być wcześniej ugotowane);
• warzywa, które podrażniają błonę śluzową dróg moczowych i zwiększają poziom mocznika (rośliny strączkowe, cebula, czosnek, rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw i szpinak);
• grzyby;
• przyprawy i przyprawy, różne sosy;
• sery tłuste;
• smalec w dowolnej formie, oleje do gotowania;
• mocne napoje (kawa, herbata, kakao, wody mineralne z mikroelementami);
• słodycze i wyroby cukiernicze (czekolada, ciastka, ciasta z tłustymi kremami i śmietaną).

Dozwolone produkty

Możesz jeść z lekkim zapaleniem nerek, które nie obciążają nerek, regulują równowagę alkaliczną pęcherza, przyspieszają proces oczyszczania organizmu z toksyn i żużli. Pokazano użycie dużych ilości płynu, który pomaga spłukać przewody moczowe i oczyszcza nerki z infekcji. Dieta powinna składać się ze „zdrowych” produktów - warzyw i owoców, które zwiększają hemoglobinę.

Aby wesprzeć zasadową równowagę moczu w menu, należy uwzględnić produkty mleczne i mleczne, które są również dostawcami tłuszczów zwierzęcych.

Lista zatwierdzonych produktów:

• napoje owocowe i napoje owocowe, zielona herbata z miętą, herbaty ziołowe, galaretki, świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne, rosół z owoców róży itp.;
• chleb jednodniowy bez soli, naleśników, naleśników;
• chude mięso (gotowane);
• zupy warzywne, mleczne z dodatkiem zbóż;
• różne warzywa i sałatki warzywne (świeże, gotowane);
• jaja kurze (1 szt. dziennie) gotowane lub jako omlet;
• mleko i kefir;
• mały makaron;
• różne zboża (gryka, płatki owsiane, pshenka);
• olej do sałatek warzywnych i niesolone masło;
• jako środek moczopędny - arbuzy w nieograniczonych ilościach;
• owoce i warzywa;
• musy, dżemy, przeciery owocowe, lody owocowe;
• chude ryby gotowane na różne sposoby.

Jakie jest zastosowanie diety

Zgodność z zasadami prawidłowego odżywiania jest głównym składnikiem wspomagającym leczenie i profilaktykę odmiedniczkowego zapalenia nerek. Jak wspomniano powyżej, oszczędna dieta zmniejsza obciążenie zubożoną chorobą nerek i wszystkimi narządami moczowymi.

Głównym efektem terapeutycznym terapii dietetycznej jest usunięcie procesu zapalnego w organizmie, łagodzenie objawów. Właściwa dieta przyczynia się do przyspieszonego powrotu do zdrowia i początku spokoju chronicznej postaci patologii.

Brak soli w żywności przyspiesza uwalnianie płynu, który zmywa toksyny i toksyny, zapobiega pojawianiu się opuchlizny i manifestacji nadciśnienia nerkowego. Nasycenie ciała witaminami wzmacnia jego obronę.

Konsekwencje nieprzestrzegania diety

Nieprzestrzeganie diety żywieniowej pociąga za sobą dość poważne konsekwencje, do których prowadzi patologia, stopniowo pogarszając się z powodu dużych obciążeń na chore nerki:

• zapalenie tkanek nerek;
• kamienie w nerkach, pęcherzu moczowym i pęcherzu moczowym;
• uszkodzenie i zniszczenie struktury nerek z powodu nagromadzenia się w nich ropy;
• upośledzona czynność nerek;
• ostra niewydolność sercowo-naczyniowa (wstrząs endotoksyczny) spowodowana przez bakterie i toksyny we krwi;
• zatrucie krwi (posocznica) w ciężkich postaciach ropnego odmiedniczkowego zapalenia nerek.

Dieta dietetyczna dorosłych pacjentów

Jednodniowe standardowe menu dietetyczne dla zapalenia nerek dla dorosłych:

1. Śniadanie powinno składać się z: startej marchwi lub jabłka z dodatkiem oliwy z oliwek, owsianki z płatków owsianych, tostów, herbaty z mlekiem.
2. Na drugie śniadanie wystarczy wypić szklankę świeżo wyciśniętego soku z jabłka.
3. Na obiad jako pierwszy wskazane jest przygotowanie zupy na szybkim bulionie z dodatkiem świeżej kapusty. Drugi jest w postaci gotowanej ryby (dorsza) z dodatkowym dodatkiem gryki lub ryżu (alternatywnie pilaw z kurczaka z dietą), a także - sałatka z ogórka i pomidora i kompot z owoców dzikiej róży.
4. Po południu wystarczy zjeść 5 dużych suszonych śliwek lub moreli i wypić 1 filiżankę zielonej herbaty.
5. Obiad obejmuje zapiekankę z sera i marchewki, sałatkę z drobno posiekanej kapusty z kilkoma kroplami soku z cytryny, słabą herbatę z miodem. Kolacja musi być zakończona przed godziną 18:00
6. Przed snem warto pić herbatę miętową lub porzeczkową.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u kobiet w ciąży

Odżywianie dietetyczne dla kobiet ciężarnych z odmiedniczkowym zapaleniem nerek różni się nieco od zwykłej diety dla dorosłych, ponieważ dieta chorych przyszłych matek powinna być zdominowana przez produkty, które wpływają na ruchliwość jelit - stymulując perystaltykę jelit i ułatwiając jej opróżnianie (śliwki świeże i suszone, suszone morele i suszone morele, kompot z rabarbaru, naczynia z buraków i cukinii).

Do tworzenia układu kostnego płodu zwiększa spożycie produktów z wapniem (twaróg i kefir, ryby i owoce morza, sery).

Ciężarne z odmiedniczkowym zapaleniem nerek i zapaleniem pęcherza moczowego zdecydowanie trzeba dużo pić. Pozostałe punkty żywieniowe są podobne do normalnej diety nerek.

Dieta dla dzieci z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Głównymi produktami dla dzieci z uszkodzeniem nerek są produkty mleczne i kwaśne mleko (jogurt, jogurt, kefir), buliony i zupy, przeciery warzywne i płynne płatki zbożowe. Jagodowe napoje owocowe, kompoty owocowe i świeże soki są bardzo przydatne i kochane przez dzieci.

Mięso, pieczarki, wyroby kiełbasowe, marynaty i wędzone produkty, przyprawy, kakao, szpinak i kalafior, potrawy smażone są wyłączone z menu dla dzieci. Wszystkie potrawy muszą być gotowane lub duszone. Jedzenie często, w małych porcjach.

Główną cechą terapii dietetycznej u dzieci jest włączenie do menu produktów białkowych niezbędnych do wzrostu dziecka. Zaleca się podawanie dzieciom pokarmów zawierających łatwo przyswajalne białka - jaja, twaróg, ser i niskotłuszczową śmietanę. Możesz podać miód, dżem, dżem, dżemy, marmoladę. Kremy, czekoladki, słodycze będą musiały zostać wykluczone.

Ogólnie rzecz biorąc, dieta odmiedniczkowego zapalenia nerek u dorosłych (jak również u dzieci) nie jest tak ścisła. Głównym ograniczeniem jest usunięcie receptur pikantnych słonych potraw. W przeciwnym razie taka dieta dobrze leczy i odmładza organizm, łagodząc stres i dając odpoczynek wszystkim organom układu pokarmowego i moczowego.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek

Pyelonephritis w medycynie odnosi się do procesu zapalnego, który ma miejsce w miseczkach i miedniczce nerkowej. Choroba ta często rozwija się od ostrej do przewlekłej, której towarzyszą częste zaostrzenia. Aby takie okresy zdarzały się tak rzadko, jak to możliwe, i zaczęła się długotrwała remisja przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek, lekarze zdecydowanie zalecają ścisłe przestrzeganie określonych diet.

Podstawowe zasady żywienia w odmiedniczkowym zapaleniu nerek

Dlaczego stosujesz dietę w stanach zapalnych nerek-kielicha nerek, jakie zadania rozwiązuje właściwe żywienie? Lekarze osiągnęli wiele celów, które osiąga się poprzez korektę żywienia:

• tworzenie optymalnych warunków dla funkcjonowania układu moczowego, w szczególności nerek;
• zmniejszenie obciążenia narządów dotkniętych procesem zapalnym;
• obniżenie i stabilizacja ciśnienia krwi (na tle odmiedniczkowego zapalenia nerek, jego wskaźniki są zwykle podwyższone);
• zmniejszenie obrzęku czołowego i obwodowego;
• usprawnienie procesu wydalania toksyn, żużli, soli i związków azotu.

Gdy zaleca się odmiedniczkowe zapalenie nerek, należy przestrzegać tabeli dietetycznej nr 7 (zgodnie z klasyfikacją medyczną), którą można scharakteryzować w trzech pozycjach:

• ograniczenie żywności z zawartością białka;
• zachowanie ilości tłuszczu i węglowodanów dostarczanych w ramach normy fizjologicznej;
• dieta powinna być wzmocniona.

W przypadku odmiedniczkowego zapalenia nerek należy użyć pewnej ilości płynu - do 3 litrów dziennie, a liczba ta obejmuje pierwsze dania, herbatę i napoje owocowe z napojami owocowymi.

Osoby ze zdiagnozowanym odmiedniczkowym zapaleniem nerek powinny nie tylko wiedzieć, jakie produkty mogą i powinny jeść, ale jakie produkty należy wyrzucić. Faktem jest, że bardzo ważne jest przestrzeganie pewnych zasad:

1. Posiłki na diecie z odmiedniczkowym zapaleniem nerek mogą być pieczone, duszone, gotowane, a nawet smażone - przy omawianej chorobie tylko układ moczowy jest uszkodzony, przewód pokarmowy działa normalnie. Nawiasem mówiąc, żywność nie musi być miażdżona - nawet duże kawałki żywności nie zwiększają obciążenia nerek. To prawda, że ​​będziesz musiał skonsultować się z dietetykiem, ponieważ podczas diagnozowania chorób narządów układu pokarmowego zasada jedzenia jakiegokolwiek preparatu nie działa.
2. Jedzenie powinno być co najmniej 4 razy dziennie, lepiej dla ciała jest 5 posiłków dziennie. W tym trybie organizm zawsze będzie dysponował niezbędną ilością witamin oraz mikro / makroelementów, a nerki będą miały czas na przetworzenie aktywności życiowej organizmu w normalnym rytmie.
3. Konieczne jest ograniczenie stosowania soli, lekarze generalnie zabraniają jedzenia soli i tylko gotowe posiłki mogą być lekko dostosowane do smaku. Trzeba tylko pamiętać - osoby ze zdiagnozowanym odmiedniczkowym zapaleniem nerek mogą wykorzystać dzień maksymalnie 6 gramów soli. To ograniczenie wynika z faktu, że to nagromadzenie soli w organizmie (a podczas procesu zapalnego nerek nie usuwa już całkowicie nadmiaru jonów sodu z organizmu) powoduje pojawienie się obrzęku obwodowego i czołowego, zwiększa ciśnienie krwi, może powodować powstawanie kamieni nerkowych i moczowodów.
4. Pacjent musi porzucić napoje alkoholowe i nie tylko ograniczać ich stosowanie podczas zaostrzeń, ale zapomnieć o nich nawet podczas długotrwałej remisji. Faktem jest, że alkohol ma szalony ładunek na nerki, zaczynają pracować powoli i nie mają czasu na usuwanie toksyn z organizmu. Wynikiem tego stosunku do zaleceń lekarzy będzie obrzęk, zaostrzenie procesu zapalnego.
5. Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek nie oznacza żadnego konkretnego reżimu temperaturowego dla pożywienia. Ale znowu ta zasada jest ważna tylko wtedy, gdy pacjent nie ma żadnych naruszeń w pracy układu pokarmowego.
6. W ramach diety konieczne jest, aby pacjenci spożywali pokarmy o działaniu alkalizującym - warzywa, owoce, mleko. Wynika to z faktu, że środowisko kwaśne jest uważane za najbardziej korzystne dla rozwoju patogenów, a mianowicie, że są prowokatorami procesu zapalnego w rejonie miedniczki nerkowej.

Czego nie jeść z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Pacjenci z tą chorobą muszą ograniczyć ilość lub całkowicie wyeliminować stosowanie produktów drażniących nerki. Obejmują one:

• buliony i zupy w mięsie, rosół rybny - chodzi o tak zwane „pierwsze” buliony;
• pierwsze dania z roślin strączkowych;
• ryby w postaci solonej i wędzonej;
• wszelkie tłuste odmiany ryb rzecznych i morskich;
• kawior każdej ryby;
• owoce morza;
• tłuste mięso;
• smalec i tłuszcz;
• chleb z solą;
• wszelkie produkty mączne z dodatkiem soli;
• grzyby wszelkiego rodzaju i gotowane w dowolny sposób;
• mocna herbata i kawa;
• czekolada;
• wyroby cukiernicze (ciasta i torty);
• szczaw i szpinak;
• rzodkiewka i rzodkiewka;
• cebula i czosnek;
• kiełbaski i kiełbaski - gotowane, wędzone, smażone i pieczone;
• wszelkie wędzone produkty;
• ostre i tłuste sery;
• konserwy mięsne i rybne;
• ogórki i ogórki;
• kwaśna śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu.

Co można jeść z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

W rzeczywistości większość zwykłych pokarmów można spożywać z daną chorobą. Na przykład lekarze zalecają wprowadzenie do diety warzyw i owoców, mleka i różnych napojów. Lista dozwolonych do stosowania w ramach diety z produktami i naczyniami zapalenia nerek;

• wszelkie produkty z ciasta bez drożdży, ale bez dodatku soli;
• chleb, najlepiej wczoraj i gotowany bez dodatku soli;
• zupy z mlekiem i bulionami warzywnymi;
• „Wtórny” bulion mięsny i rybny z produktów o niskiej zawartości tłuszczu;
• jakikolwiek drób i chude mięso, po prostu pamiętaj, że lepiej gotować je przed smażeniem i duszeniem;
• słaba czarna herbata, zielona herbata;
• napoje owocowe i wywar z dogrose;
• galaretka owocowa i warzywna;
• cukinia, dynia, ziemniaki;
• wszelkie warzywa, marchewki i buraki;
• wszelkie sałatki warzywne - zarówno surowe, jak i gotowane;
• makaron;
• absolutnie wszystkie zboża;
• oleje - masło roślinne i niesolone;
• dowolne sosy - pomidor, śmietana, mleko;
• kwas cytrynowy, wanilia i cynamon;
• różne przyprawy i przyprawy (uważaj na pikantne dodatki!);
• jajka na twardo lub omlety na parze;
• mleko i wszystkie produkty mleczne.

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek u kobiet w ciąży

Jeśli dana choroba zostanie zdiagnozowana u kobiet w czasie ciąży, dietetycy opracują dla nich nieco inną dietę. Zdecydowanie zaleca się dodanie następujących produktów i dań do menu kobiety ciężarnej z rozpoznaniem odmiedniczkowego zapalenia nerek:

• gotowany kurczak bez skóry;
• mleko pełne i śmietana o niskiej zawartości tłuszczu;
• ryazhenka i kefir, śmietana i jogurt z minimalną zawartością tłuszczu;
• chleb dietetyczny bez soli;
• ciasto piekarnicze;
• omlety na parze, jajka na twardo, ale nie więcej niż 2 razy w tygodniu;
• ryby gotowane lub pieczone (usuń skórę);
• słaba czarna herbata z dodatkiem mleka, napojów owocowych, owoców i warzyw;
• cukinia, bakłażany, ogórki, marchew, świeże pomidory;
• jabłka, gruszki, winogrona;
• niektóre przyprawy mogą dodawać do potraw goździki, pietruszkę, koperek, liście laurowe i cynamon;
• płatki, gotowane bez soli.

Jeśli kobieta ze zdiagnozowanym odmiedniczkowym zapaleniem nerek jest w ciąży, musi wykluczyć z diety ostre, kwaśne, marynowane i solone potrawy, rośliny strączkowe, musztardę, kakao, ciasto, szczaw, rzodkiewki i szpinak.

Uwaga: podczas ciąży prawie wszystkie leki są zabronione, dlatego proces zapalny w miedniczce nerkowej musi być „ograniczony” przez dietę.

Co się stanie, jeśli nie będziesz stosował diety z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Wielu pacjentów z przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniem nerek niestety ignoruje zalecenia dietetyka i stale narusza przepisaną dietę. Nie, w okresach zaostrzenia procesu zapalnego nawet najbardziej nieostrożni pacjenci przypominają sobie o konieczności wykluczenia prowokacyjnych produktów z menu, ale gdy tylko choroba wchodzi w fazę remisji i wszystkie wyraźne objawy znikają, pozwalają się zrelaksować. Jest mało prawdopodobne, aby zdali sobie sprawę z powagi odmiedniczkowego zapalenia nerek, ponieważ nawet przy prostym naruszeniu diety mogą wystąpić następujące powikłania:

• proces zapalny rozpoczyna się nie tylko postępem, ale także rozprzestrzenianiem się na tkanki otaczające nerkę - stan ten nazywany jest zapaleniem nerek;
• z prawdopodobieństwem do 87%, pacjent w nerkach zacznie tworzyć kamienie - odmiedniczkowe zapalenie nerek i kamica moczowa w tandemie stanowią zagrożenie dla życia ludzkiego;
• jeśli w przewlekłym odmiedniczkowym zapaleniu nerek zbyt często ustala się okresy zaostrzenia patologii, to lekarze zaczynają narażać na wysokie ryzyko rozwoju karbuntu lub ropnia w nerkach - występuje dosłownie ropna fuzja nerki;
• nerki działają nie tylko z upośledzeniami, ale w niedopuszczalnym trybie, co w rezultacie może prowadzić do niewydolności nerek - stanu wymagającego natychmiastowej pomocy medycznej, ewentualnie interwencji chirurgicznej i usunięcia zaatakowanego narządu;
• przy trwałym naruszeniu diety w organizmie gromadzą się toksyny, które mogą „wylać się” na wstrząs bakteriobójczy - tylko specjaliści mogą usunąć pacjenta z organizmu.

Leczenie odmiedniczkowego zapalenia nerek, występujące w postaci przewlekłej, jest zawsze długie, lekarze twierdzą, że całkowite wyzdrowienie jest niemożliwe, ale prawdopodobieństwo długotrwałej remisji patologii jest bardzo wysokie. Aby proces zapalny w miedniczce nerkowej zatrzymał swój rozwój, konieczne jest nie tylko przeprowadzenie wszystkich wizyt lekarza prowadzącego, poddanie się leczeniu fizjoterapeutycznemu i sanatoryjnemu - bardzo ważne jest przestrzeganie diety i diety.

Yana Alexandrovna Tsygankova, recenzent medyczny, lekarz ogólny o najwyższej kategorii kwalifikacji.

13 118 ogółem wyświetleń, 5 odsłon dzisiaj

Dieta na odmiedniczkowe zapalenie nerek

Opis od 30 maja 2017 r

• Skuteczność: efekt terapeutyczny po 10 dniach
• Warunki: 6-12 miesięcy
• Koszt produktów: 1300-1400 rubli za tydzień

Ogólne zasady

Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest chorobą zapalną tkanki śródmiąższowej i miednicznej pochodzenia zakaźnego. Głównym powodem jego występowania jest Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Przenikanie infekcji jest możliwe dzięki krwiotwórczej (przez krew) i urogenicznej drodze (z cewki moczowej, pęcherza moczowego i moczowodów). Ważną rolę odgrywają procesy zapalne w narządach układu moczowego (zapalenie cewki moczowej, zapalenie pęcherza moczowego) i seksualne (zapalenie przydatków, zapalenie gruczołu krokowego).

Szczególnie ważne są czynniki predysponujące, które zakłócają normalny przepływ moczu: zwężenie moczowodu, jego atonia, podwojenie moczowodów lub miednicy, obecność kamieni, gruczolak prostaty. Naruszenie urodynamiki stwarza korzystne warunki dla rozmnażania się drobnoustrojów i ich promocji do miednicy, zwiększając w niej ciśnienie moczu i przenikanie infekcji do układu żylnego i tętniczego nerek, a następnie do tkanki śródmiąższowej. Źródłami zakażenia krwiotwórczego są zęby próchnicowe, furunculosis, przewlekłe zapalenie migdałków, zapalenie sutka, przestępca, zapalenie szpiku, zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Aby sprowokować chorobę można również:

• hipotermia;
• nieodpowiednie opróżnianie pęcherza podczas oddawania moczu, konieczność jego zatrzymania;
• brak higieny intymnej podczas krwawienia miesiączkowego;
• obecność cukrzycy.

Objawy i leczenie choroby

Ostry etap charakteryzuje się bólem i uczuciem ciężkości w okolicy lędźwiowej, osłabieniem, gorączką, ciężkim zatruciem (nudności, wymioty, utrata apetytu). Leczenie odbywa się w szpitalu, łóżko jest wyznaczone i stosowane są środki przeciwbakteryjne. Antybiotyki są zwykle przepisywane na podstawie wyników wrażliwości izolowanego mikroorganizmu na antybiotyki. Czas trwania leczenia wynosi dwa tygodnie.

Ważnym aspektem jest prawidłowe odżywianie pacjenta. Jaka jest przepisana dieta dla tej choroby? Żywność w tym okresie powinna być łagodna dla nerek. Najważniejsze z nich to: wyeliminowanie działania drażniącego na błonę śluzową dróg moczowych i zwiększenie wydalania moczu.

W celu zwiększenia diurezy zaleca się picie 2 litrów płynu dziennie, stosowanie produktów i wywarów z ziół o działaniu moczopędnym i przeciwzapalnym (kora wierzby, rdest, liście borówki, pokrzywa, liście brzozy i pąki, korzeń lukrecji, ziele dziurawca). Dieta składa się z łatwo przyswajalnych pokarmów, a jej kaloryczność wynosi 3200 kcal dziennie. Pierwsze dni ograniczają ilość białka i soli.

Dorosłe odmiedniczkowe zapalenie nerek Dieta

Odmiedniczkowe zapalenie nerek u dorosłych charakteryzuje się czasem trwania kursu i możliwym niekorzystnym wynikiem - może powodować przewlekłą niewydolność nerek. U dorosłych, z powodu niewystarczającego lub niewystarczającego leczenia, zaburzeń żywieniowych, spożywania alkoholu, choroba jest bardziej narażona na przewlekły przebieg. W związku z tym należy zwrócić szczególną uwagę na dietę.

Dieta obejmuje:

• Warzywa i owoce o działaniu moczopędnym (arbuzy, cukinia, ogórki, dynia), wywary z ziół moczopędnych (uszy niedźwiedzie, rdest, jedwab kukurydziany, środek moczopędny).
• Napoje owocowe i soki z żurawiny i żurawiny, które mają działanie antyseptyczne i przeciwzapalne. Protocyjanidyny żurawinowe mają działanie przeciwbakteryjne.
• W pierwszych dniach ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek i ciężkiego zatrucia (gorączka, dreszcze, ogólne złe samopoczucie) wskazane jest porzucenie pokarmów białkowych (mięsa i produktów mlecznych) i przejście na posiłki wegetariańskie - przeciery warzywne i owocowe, pieczone jabłka, soki owocowe i warzywne.
• Gdy proces ustępuje, wprowadza się chude mięso (wołowina, kurczak, cielęcina), ryby. Ilość białka powinna mieścić się w normie fizjologicznej.
• Mleko, produkty mleczne, twaróg, niesolony ser.
• Otręby pełnoziarniste i płatki zbożowe.
• Woda chlorkowo-wapniowa.
• Brak zielonej herbaty bez cukru.
• Oliwa z oliwek.

Co nie może jeść z tą chorobą?

• Pikantne przyprawy i sosy (chrzan, musztarda, majonez, ketchup).
• Produkty zawierające niezbędne substancje (pietruszka, seler, rzodkiewka, czosnek, cebula, bazylia, rzodkiewka).
• Skoncentrowane buliony bogate w substancje ekstrakcyjne - ryby, grzyby i mięso.
• Kwaśne owoce i warzywa (pomidory i sok pomidorowy, cytryna). Wyjątkiem jest żurawina.
• Solone, marynowane, marynowane warzywa.
• Słodkie ciasto i cukier.
• Ograniczyć sól do 5-10 g, jeśli występuje wzrost ciśnienia - do 2-3 g
• Podczas zaostrzenia należy porzucić tłuszcze zwierzęce (dozwolone masło 15 g dziennie i tłuszcze roślinne).
• Produkty zawierające sztuczne barwniki i wysoką zawartość kwasu szczawiowego (szczaw, szpinak).
• Napoje alkoholowe, słodka gazowana, mocna herbata i kawa.

Zapalenie nerek w przebiegu ciąży jest dość powszechne. Jego rozwój jest wspierany przez ekspansję dróg moczowych, która zachodzi wraz ze zmianami hormonalnymi i ściskaniem moczowodów przez powiększoną macicę. Prosta i szersza cewka moczowa u kobiet stwarza dogodne warunki do przenikania infekcji z zewnątrz do pęcherza. Podczas ciąży macica ściska moczowody i zakłóca przepływ moczu, co utrudnia opróżnianie pęcherza moczowego, co przyczynia się do reprodukcji flory patogennej i jej dystrybucji w górę.

Również u kobiet w ciąży występuje atonia moczowodów i ekspansja miednicy (ich pojemność wzrasta nawet 10-krotnie, a moczowody są wydłużane i wyginane). Wszystko to stwarza warunki do pojawienia się odpływu pęcherzowo-moczowodowego. Kobiety w ciąży z mnogim płodem, z dużym płodem, z wielowodziem, muszą przeprowadzać analizę bakteriologiczną moczu raz w miesiącu.

Konieczne jest leczenie odmiedniczkowego zapalenia nerek, a także hospitalizacji pacjenta (nawet w przypadku bezobjawowej bakteriurii). Wielu obawia się, że lekarz nalega na stosowanie antybiotyków, ale szkoda wyrządzona przez nich jest mniejsza niż szkoda wynikająca z powikłań odmiedniczkowego zapalenia nerek, które nie jest leczone.

Dieta kobiety powinna być zrównoważona i obejmować wszystkie substancje niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka.

• Oznacza to odrzucenie tłustych, smażonych, pikantnych i słonych potraw, półproduktów, marynowanych warzyw, mocnej kawy, grzybów, przypraw, przypraw i przypraw, czosnku, cebuli, octu.
• Spożycie soli zmniejsza się do 5-8 g na pukanie, zwłaszcza jeśli ciśnienie krwi jest podwyższone. Oznacza to, że naczynia w procesie gotowania nie są solone, a sól w dozwolonej ilości jest dodawana do gotowych potraw przy stole.
• W pierwszych dniach zaleca się surowe i gotowane warzywa, kefir, jogurt, niskotłuszczowy twaróg i dania z niego.
• Po kilku dniach wprowadza się chude mięso i ryby, piersi z kurczaka.
• Upewnij się, że przestrzegasz reżimu picia, jeśli nie zużywasz dużych ilości płynu - do 2,5 litra płynu dziennie. Efekt terapeutyczny wywaru z mącznicy lekarskiej, herbaty nerkowej, żurawinowej herbaty liściastej i soku żurawinowego, znanego ze swoich właściwości przeciwzapalnych i moczopędnych. Jednak lek ziołowy nie zastępuje podawania antybiotyków, ale jest przeprowadzany równolegle lub po przebiegu antybiotyków.
• Ważne jest monitorowanie czynności jelit, ponieważ zaparcie wspomaga stan zapalny nerek. W związku z tym należy jeść środki przeczyszczające (buraki, śliwki, figi, świeży rabarbar i kompot z owoców).
• Po chorobie w ciągu roku należy powstrzymać się od pikantnych przypraw, solonego i wędzonego jedzenia.

Dieta dla przewlekłego odmiedniczkowego zapalenia nerek

Przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek płynie falami z nawrotami, okresowo nasila się pod wpływem niekorzystnych czynników (hipotermia lub przeziębienia). W okresie zaostrzenia występuje klinika ostrego odmiedniczkowego zapalenia nerek. W tym czasie ból w talii, dyskomfort i ciężkość w nim, wynikające z chodzenia lub stania przez dłuższy czas, mogą przeszkadzać. Niektórzy pacjenci skarżą się na częste oddawanie moczu (więcej w nocy) i podwyższone ciśnienie krwi, osłabienie i osłabienie (więcej rano), bóle głowy, niewyrażone obrzęki twarzy i rąk (rano) i zatrzymują się do końca dnia.

Utajony przebieg przewlekłej postaci choroby charakteryzuje się izolowanym zespołem moczowym. W remisji jedynym objawem może być wysokie ciśnienie krwi. Oczywiście pacjenci powinni stale monitorować swoją dietę.

• Będziemy musieli znacznie ograniczyć lub na stałe porzucić pikantne potrawy, przyprawy i przyprawy.
• Ograniczyć wędzone mięso i produkty rybne, smażone potrawy w diecie, przynajmniej w okresach pogorszenia.
• Ponieważ istnieje tendencja do zwiększania ciśnienia, konieczne jest zmniejszenie ilości soli spożywanej do 3 g, a także rezygnacja z solonych i marynowanych warzyw, konserw, solonych ryb, mięsa i produktów mięsnych.
• Ogranicz warzywa drażniące: cebulę, czosnek, rzodkiewkę, szczaw, chrzan, pietruszkę, rzodkiewkę lub stosuj je zgodnie ze swoim samopoczuciem i zauważ, które warzywa powodują zaostrzenie.
• Preferuj naturalną żywność, głównie gotowaną, duszoną lub pieczoną.
• Aby wykluczyć produkty z barwnikami i konserwantami, mrożone półprodukty z konserwantami.
• Regularnie spożywaj soki owocowe, kompoty i napoje owocowe.
• Jeśli nie ma obrzęków, postępuj zgodnie z trybem picia (1-1,5 litra płynu).
• Stosowanie wód mineralnych sodu (soli fizjologicznej) nie jest dozwolone.
• Unikaj zaparć. Aby to zrobić, jedz warzywa z grubego włókna, zbóż, otrębów i pieczywa pełnoziarnistego.
• Prowadzić kursy profilaktyczne otrzymując wywary z ziół moczopędnych.
• Ogranicz lub wyeliminuj spożycie alkoholu.

Ważne jest, aby nie dopuszczać do hipotermii, wzmacniać układu odpornościowego i nie naruszać diety. Jest on korygowany, jeśli sole (szczawiany lub fosforany) są wykrywane w powtarzanych analizach moczu i odpowiednio zmienia się pH moczu. Po zakwaszeniu (pH 4,6–5,8) zaleca się dietę nr 6, a po alkalizacji zaleca się dietę nr 14.

Odkładanie się soli kwasu moczowego (moczanów) wiąże się ze spadkiem pH moczu. Mocz powstaje w wyniku nadmiernego dostarczania puryn z ryb, mięsa i drobiu. Najbardziej skutecznym leczeniem w tym przypadku jest ustalenie diety, tak jak w przypadku dny. Zapewnia wykluczenie z diety wątroby, bulionu mięsnego, nerek, ograniczenia mięsa, ryb, drobiu i tłuszczów. Gdy szczawian pojawia się w moczu, zaleca się zmniejszenie spożycia tłuszczów i produktów spożywczych bogatych w kwas szczawiowy: szczaw, szpinak, marchew, buraki, fasola, ziemniaki, rabarbar, pomidory, pietruszka, czerwone winogrona, truskawki, pomarańcze, grejpfrut, liściaste warzywa, sok żurawinowy, kakao, zielona fasola, jeżyny, figi, agrest, sok malinowy, herbata. Powinien zawierać pokarmy bogate w magnez (pełnoziarnisty chleb, płatki zbożowe), które wiążą szczawiany w jelicie i zmniejszają ich wchłanianie.

Utratę praktycznie nierozpuszczalnych soli fosforanu wapnia obserwuje się, gdy równowaga przesuwa się w kierunku alkalicznym. Alkalizacja jest spowodowana przez mleko i produkty mleczne, rośliny strączkowe, ziemniaki, słodkie jagody i owoce, wiele warzyw (z wyjątkiem zielonego groszku, dyni, grzybów), a także soki owocowe i warzywne. Dlatego powyższe produkty powinny być wyłączone i dawać pierwszeństwo mięsu, rybom, jajom, zbożom, kwaśnym jagodom (czerwone porzeczki, borówki), miodzie. W tych warunkach, przeciwnie, dopuszcza się buliony mięsne i rybne z napojów - herbaty, kawy, bulionu dogrose.