loader

Główny

Zapobieganie

Odżywianie na przeziębienia: co jeść, jeśli masz przeziębienie (dieta)

Osoba cierpiąca na zimną chorobę musi przestrzegać zaleceń dotyczących leżenia w łóżku, przestrzegać określonej diety i przyjmować leki.

Powinieneś wiedzieć, że możesz jeść z przeziębieniem i grypą, aby jak najszybciej wyzdrowieć i wejść w zwykły tryb życia.

Lekarze medycyny naturalnej zalecają stosowanie w leczeniu metod nielekowych. Twierdzą, że jedzenie grypy i przeziębienia ma znaczący wpływ na proces gojenia danej osoby.

Jeśli spożyjesz właściwy pokarm, choroba będzie szybsza. W przeciwnym razie ciało będzie musiało wrócić do optymalnego stanu dłużej.

Remediacja płynów i zimna

Aby wesprzeć osłabione ciało, konieczne jest zapewnienie mu wystarczającej ilości alkoholu. Z reguły patogenne wirusy i bakterie gromadzą się w jamie ustnej i nosie.

Na przykład kawa nie jest napojem, który można stosować na przeziębienie lub grypę. Lepiej zastąpić kawę wywarami z ziół leczniczych.

U chorego błony śluzowe są suche i zapalne, więc bariery ochronne organizmu nie mogą normalnie funkcjonować. Jeśli zwiększysz stopień wilgotności błon śluzowych, ponownie zaczną opóźniać bakterie i zatrzymać ich negatywny wpływ.

Dieta na grypę zawsze wiąże się ze zwiększonym spożyciem witaminy C. Możesz zrobić napój z czystej wody z kilkoma plasterkami owoców cytrusowych. Ten napój zwiększa ogólny ton ciała i dostarcza mu witaminy C.

Jeśli występuje ból gardła, należy użyć ciepłej wody z sokiem z cytryny i miodem. To narzędzie jest przydatne dla odporności, a także pozwala pozbyć się komórek wirusowych, łagodząc śluzówkę gardła.

Miód jest skutecznym lekiem na przeziębienia i grypę, jeśli jest stosowany prawidłowo.

Składniki diety

Odżywianie grypą, a także przeziębienia, nie powinno obejmować „ciężkich” dań rybnych i mięsnych. To samo dotyczy pieczonego i słodkiego. Nie zaleca się jedzenia fast foodów.

W większości przypadków ciało chorego doskonale toleruje lekkie pierwsze lekcje. Najlepiej jeść rosół na przeziębienie, jest to popularne i zdrowe danie z efektem rozgrzewającym.

Różne badania naukowe wykazały, że rosół ma pozytywny wpływ na stan gardła i nosa i jest niezbędny jako pokarm na przeziębienie. Jeśli jest spożywany regularnie, obniża liczbę neutrofilów - osobliwych białych krwinek. Neutrofile wywołują stan zapalny w nosogardzieli.

Do priorytetowych warzyw należą:

Warzywa można również jeść na parze lub gotowane. W procesie gotowania nie można dodać dużo oleju, soli i tłuszczu. Ponadto możesz doradzić czytelnikom kaszel z mlekiem z cebulą, interesujący i skuteczny przepis.

Przy pierwszych oznakach przeziębienia należy pamiętać o produkcie, który jest naturalnym immunostymulantem - czosnkiem. Warzywo zawiera allicynę, substancję, która doskonale eliminuje wirusy, grzyby i bakterie, które dostają się do organizmu.

Jeśli pacjent nie dostrzega smaku czosnku, można go pociąć na małe kawałki, aby połykać bez żucia. Ponadto przydatne jest umieszczenie talerza z posiekanym czosnkiem w pokoju, w którym znajduje się osoba.

Czosnek dezynfekuje powietrze i skutecznie zapobiega ponownemu przenikaniu wirusów i bakterii do nosogardzieli pacjenta podczas oddychania.

W przypadku przeziębienia i grypy przydatne jest stosowanie różnych ziół, na przykład:

Produkty te znacznie łagodzą kondycję człowieka, stymulując pocenie się.

Większość przypraw ma następujące cechy:

  1. stymulować pocenie się
  2. zwężają naczynia krwionośne
  3. poprawić stan jamy nosowej i gardła.

Produkty, które nie powinny być spożywane

Należy wykluczyć słodką dietę pacjenta, ponieważ cukier ma negatywny wpływ na białe krwinki, wykonując prace nad niszczeniem patogennych wirusów i bakterii.

Użycie słodyczy powoduje, że leukocyty stają się bardziej obojętne, przestają walczyć z chorobą. W rezultacie nic nie zapobiega namnażaniu się wirusów, co pogarsza przeziębienie lub grypę. Niejednoznaczna opinia o alkoholu. z jednej strony jest zabronione, z drugiej jest na przykład grzane wino z zimna.

Głównym zadaniem podczas choroby jest zapewnienie chorym wystarczającej ilości płynu. Nie nadaje się do tego:

Możesz pić jagodowe lub ziołowe napoje owocowe bez cukru, wypełnią one ciało płynem i nie zaszkodzą aktywności białych krwinek.

Niekonwencjonalne przepisy na przeziębienia i grypę

Kiedy choroba dopiero się zaczyna, możesz spróbować zastosować wobec niej ekstrakt z czarnego bzu. Narzędzie ma wiele pozytywnych recenzji i jest dostępne w każdej aptece. Ekstrakt z czarnego bzu jest spożywany z herbatą, cytryną i miodem.

Szybki efekt tłumaczą flawonoidy, które są obfite w ekstrakt z czarnego bzu. Jeśli pijesz starszą herbatę, będziesz w stanie wyleczyć wiele chorób w krótkim czasie.

Pomimo faktu, że kawa jest napojem, który nie jest zalecany do picia w chorobach układu oddechowego, można przygotować specjalną kawę anty-zimną. Warto jednak pamiętać, że ta metoda leczenia jest wskazana dla osób ze zdrowym układem sercowo-naczyniowym i bez reakcji alergicznych.

Nie lekceważ metod tradycyjnej medycyny, w tym aromaterapii. Oczywiście, aby zniszczyć patogeny, nie wystarczy tylko wdychać zapach kawy.

Istnieją przepisy, które przyspieszają proces leczenia, na przykład:

  1. Kawa i kardamon. Kardamon uważany jest za podstawowy składnik mieszanek przeciwzamrożeniowych. Kardamon normalizuje wewnętrzne procesy w organizmie i poprawia funkcjonowanie serca.
  2. Kawa i badin. Badiane nazywa się anyżem gwiazdkowatym, jest znanym składnikiem mieszanek na kaszel. Badian pomaga w przeziębieniu, jeśli spożywasz go przy kawie. Ten środek łagodzi ataki kaszlu, ułatwia oddychanie, przywraca głos, a także eliminuje świszczący oddech.
  3. Kawa i cynamon. Kawa z cynamonową małą fortecą jest przydatna we wczesnych stadiach choroby i jako napój regenerujący po spadku temperatury na tle ogólnego osłabienia ciała.

Podsumowując, specjalista w filmie w tym artykule powie ci, jak i co jeść, gdy masz przeziębienie.

Dieta na grypę

Właściwa dieta bezpośrednio wpływa na stan zdrowia ludzkiego. Dieta na grypę z włączeniem przydatnych produktów łagodzi objawy i przyspiesza proces gojenia. Jaki rodzaj żywności powinien „odchudzać”, przyjrzyjmy się temu zagadnieniu bardziej szczegółowo.

Produkty zdrowotne

Po zakażeniu grypą każdy z nas odczuwa objawy, które powodują nie tylko dyskomfort, ale bóle głowy, wysoką gorączkę, kaszel, bóle stawów, bóle mięśni itp. Powodem tego jest zatrucie organizmu rozpadem części komórek i wirusów. Objawy zewnętrzne są dowodem problemów wewnętrznych - obrzękiem, stanem zapalnym, przekrwieniem. Aby wyeliminować objawy i wytępić bakterie, konieczne jest kompleksowe leczenie.

Ważne: kategorycznie niedopuszczalne samoleczenie grypy. Aby wyjaśnić diagnozę, należy udać się do lekarza i zastosować odpowiednią terapię.

Aby wyeliminować chorobę, stosuje się objawową i etiotropową metodę leczenia. Wskazano leki przeciwwirusowe, immunomodulatory, immunostymulanty, leki przeciwgorączkowe, przeciwbólowe, przeciwhistaminowe i przeciwskurczowe. Aby stymulować odkrztuszanie i eliminować odruch kaszlu, przepisywane są środki mukolityczne i rozszerzające oskrzela w zależności od rodzaju kaszlu.

Ważne: aby obniżyć temperaturę do poziomu 38,5 nie jest zalecane. Temperatura wskazuje na walkę organizmu z wirusami.

Odżywianie na grypę i przeziębienie

Odpowiednie odżywianie jest ważne dla złagodzenia objawów i zminimalizowania zatrucia. Równowaga w pożywieniu pozwala zdrowym komórkom na wzrost, stymuluje ich regenerację, odżywia mięśnie i strukturę kości niezbędną ilością użytecznych pierwiastków śladowych, minerałów, wzmacnia ogólny stan organizmu za pomocą cennych witamin i enzymów. Zazwyczaj osoba powinna spożywać 2000 kK każdego dnia, a po 50 latach liczba ta powinna odpowiadać 1600, ponieważ procesy metaboliczne zmniejszają się z wiekiem. Ale jedno pozostaje najważniejsze - w każdym wieku osoba powinna otrzymywać przydatne witaminy, pierwiastki śladowe, minerały, aby utrzymać układ odpornościowy w dobrej kondycji, a zatem mieć ochronę przed wirusami i bakteriami. Szczególnie ważne jest zrównoważenie odżywiania z zimnem i temperaturą.

Dieta na grypę i przeziębienie

Wybierając produkty na półkach sklepowych, musisz dać pierwszeństwo tylko zdrowemu, przyczyniając się do oczyszczenia i leczenia. Aby uprościć procedurę, musisz polegać na zasadach, zgodnie z którymi nikt nie zgubi się w najbogatszym asortymencie supermarketów.

Co jeść na przeziębienia i grypę

Kashi. Ciało z powodu ataku wirusów poddawane jest wielkiemu stresowi, traci energię, dlatego konieczne jest spożywanie łatwo przyswajalnych węglowodanów: płatków owsianych, kaszy manny, miodu, owoców, soków.

Mięso i jajka. Aby zwalczyć patogeny, aktywność surowicy krwi jest niezbędna do ochrony przed bakteriami, co jest niemożliwe przy braku białka, które stymuluje syntezę enzymów i przeciwciał w organizmie. W przypadku ARVI dzienna dawka białek powinna wynosić co najmniej gram na kilogram masy ciała pacjenta. Dlatego konieczne jest włączenie jaj kurzych, mięsa drobiowego, ryb w przypadku przeziębienia i grypy.

W tym przypadku konieczne jest częstsze picie bulionu z kurczaka, w którym jest masa aminokwasów niezbędnych dla słabego organizmu w przypadkach grypy, które stymulują wydalanie śluzu, wzrost lepkości plwociny i kaszel.

Kefir na przeziębienie i grypę. Unikalny produkt naturalny „działa” w naszym ciele w różnych kierunkach:

  • redukuje ciepło;
  • przyczynia się do trawienia żywności, oszczędzając w ten sposób zużycie energii;
  • Tworzy w przewodzie pokarmowym optymalnie niszczące środowisko do infekcji i stymuluje usuwanie produktów rozpadu bakterii i martwych komórek.
  • posiada wysoką wartość odżywczą, zawiera mikroelementy, witaminy, enzymy i minerały, pozwala szybko uzyskać wystarczającą ilość dla słabego pacjenta.

Czosnek, orzechy, brokuły, cebula, szpinak, brukselka. Każdy z powyższych rodzajów witamin zawiera glutation, silny przeciwutleniacz i środek immunostymulujący.

Kompleksy witaminowe. Tutaj musisz skupić się na kompozycjach wzmacniających układ odpornościowy.

  • Pierwsze miejsce zajmuje w tym sensie witamina C - kwas askorbinowy. Aktywuje makrofagi, ma doskonałe właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, bakteriobójcze i rozszerzające oskrzela. W takich produktach jak czarna porzeczka, kapusta kiszona, dzika róża, dawka jest kilkakrotnie wyższa niż dzienna.
  • Ryboflawina - witamina B2 bierze aktywny udział w oddychaniu tkanek, poprawia funkcje odporności komórek, jest wskazana w przeziębieniach i przeziębieniach. Zawarte w surowych jajach, twarogu, mokrych drożdżach, orzechach, migdałach.
  • Pirydoksyna - witamina B6 - aktywuje metabolizm białek, zwiększając tym samym odporność. Dostarczany jest do ciała przez mięso, rośliny strączkowe, pszenicę, ryż, grykę, ziemniaki i podroby.
  • Witamina D aktywuje siły odpornościowe organizmu, znajdujące się w wątrobie rybnej, owocach morza, jajach, śmietanie.

Co jeść z grypą, aby złagodzić objawy przeziębienia

Jednym z głównych składników żywienia w celu wzmocnienia sił odpornościowych jest cynk. Zdaniem naukowców stałe spożycie ziaren pszenicy (kiełkującej), wołowiny, wątroby wieprzowej, orzechów, nasion słonecznika i lnu pomaga zmniejszyć długoterminowe objawy choroby.

Czy mogę pić kawę z grypą

Lekarze wątpliwie odnoszą się do konsumpcji kawy na przeziębienie. Tłumaczą to faktem, że napój nie przynosi korzyści, ale istnieje ryzyko pogorszenia stanu naczyń i serca. Obawiają się także rozwoju objawów alergicznych z powodu osłabionego układu odpornościowego pacjenta. Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie swojego poranka lub dnia bez kubka smakowego napoju i nie mają reakcji w postaci swędzenia, kichania, obrzęku, można zrobić wyjątek. Najważniejsze jest połączenie kawy ze zdrowymi przyprawami, które stymulują układ odpornościowy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.

Kawa na przeziębienie i grypa

  • Z kardamonem - substancja wzmacnia mięsień sercowy, ma właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i przeciwskurczowe.
  • Z cynamonem - doskonale radzi sobie z głównymi objawami grypy, obniża temperaturę, eliminuje ogólne osłabienie, napój jest przydatny w przeziębieniach i grypie. Kawa powinna być słaba.
  • Z badiyan (anyżem) - eliminuje suchy, nieproduktywny kaszel, aktywuje więzadła, łagodzi kanały oddechowe przed obrzękiem i śluzem.

Co pić na przeziębienia i grypę

Głównym napojem każdej osoby na Ziemi jest woda. Bez niej nie byłoby szans na istnienie całego życia. Pacjent z ostrymi infekcjami wirusowymi układu oddechowego jest po prostu konieczny, stymuluje pocenie się, jest środkiem moczopędnym i nawilżającym, ułatwiając w ten sposób suche oddychanie, śluz jest usuwany z płuc, oskrzeli, ciało jest oczyszczane z toksyn powstałych w wyniku rozpadu niektórych komórek i wirusów.

Co pić podczas grypy

Przede wszystkim oprzyj się na wodzie. Objętość - co najmniej 2 litry dziennie. w przypadku choroby wskazane jest picie ciepłe lub w temperaturze pokojowej.

  • Ciepłe mleko należy pić z grypą bez przeciwwskazań. Napój to magazyn witamin, mikroelementów, minerałów. Ma właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze, rozszerzające oskrzela. Zastosuj, aby ułatwić oddychanie pacjenta, stymulację odkrztuszania.
  • Herbaty ziołowe - limonka, rumianek, podbiał, dzika róża, nagietek i inne rośliny są w stanie przywrócić organizm w ciągu kilku dni. Zawierają wszystkie witaminy A, B, C, D, E, PP, K itp. Ponadto dawka pierwiastków śladowych, minerałów, przeciwutleniaczy, środków przeciwbólowych, enzymów wzmacniających siły odpornościowe czasami przekracza dawkę dzienną. Zioła podczas grypy zmniejszają ciepło, stymulują pocenie się, eliminują toksyny i żużle, aktywują metabolizm i procesy metaboliczne.
  • Zwykła herbata - można ją pić z cytryną, maliną, limonką, imbirem i innymi dobroczynnymi środkami, co ułatwia pacjentowi nawet najbardziej złożone objawy. Drogi oddechowe są usuwane, plwocina jest wydalana, oskrzela są rozszerzane, kanał nosowy jest usuwany, bakterie i wirusy są niszczone.

Czego nie możesz jeść z grypą i przeziębieniem

Nie tylko w przypadku grypy, ale także normalnego stanu nie można nadużywać produktów, które powodują niebezpieczne procesy w organizmie. Pacjent musi dbać o swoją siłę, oszczędzać energię i wzmacniać układ odpornościowy.

Czego nie jeść z grypą:

  • Wędzone produkty - zawierają dużo substancji rakotwórczych, które stymulują rozwój nie tylko zapalnych, ale także autoimmunologicznych procesów onkologicznych.
  • Tłuszcz - hamuje przewód pokarmowy, wątrobę - główny filtr ciała. We krwi i gromadzeniu się toksyn z rozkładu wirusów i części komórek łączą je wolne rodniki, ciężkie tłuszcze. Wątroba nie ma czasu na przetwarzanie żużli, zmniejsza się poziom układu odpornościowego, choroba jest nasilana przez dodanie infekcji bakteryjnych.
  • Sól - sól powoduje obrzęk, co jest szkodliwe dla pacjenta, który po zakażeniu cierpi na obrzęk narządów oddechowych. Konieczne jest jeszcze lepsze ograniczenie spożycia sodu, aby zrezygnować ze słonych potraw.

Nie jedz także przeziębienia i grypy, słodyczy, ciastek, konserwantów. Kashi, buliony, lekkie zupy gotować bez zazharki z dodatkiem olejów roślinnych.

Ważne: z uwagi na fakt, że kiedy błona śluzowa jest dotknięta, pojawia się ból, łaskotanie, absolutnie niemożliwe jest spożywanie potraw z rumianą, twardą skórką, nasionami, krakersami itp.

Co można przyjmować z grypą

Odżywianie - jeden z warunków przyspieszenia powrotu do zdrowia. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie podjąć odpowiednie leczenie zgodnie z zaleceniami lekarza, w tym:

  • przyjmowanie leków przeciwwirusowych - Kagocel, Amantadin, Remantadin, Viferon, Kipferon, Tami-Flu itp.;
  • leki rozszerzające oskrzela - Bronholitin, Lasolvan, Bronchosan;
  • leki przeciwskurczowe - Spazmalgon, Spazgan;
  • leki przeciwhistaminowe - Tavegil, Suprastin, Cetrin, Diazolin;
  • leki przeciwbólowe - Analgin, Pentalgin, Tempalgin, Solpadein.

Lista zawiera leki przeciwzapalne, bakteriobójcze i immunomodulujące, które są wysoce skuteczne w chorobach ARVI.

Zdrowe odżywianie jako nawyk

Ciężki stan grypy zmusza każdego z nas do zastosowania środków, które łagodzą objawy. Ale o wiele łatwiej jest regularnie jeść tylko zdrową żywność, eliminować alkohol, co będzie doskonałą prewencją wirusowych chorób układu oddechowego.

Jeśli uzupełnisz właściwą dietę aktywnym stylem życia, pływaniem, bieganiem, chodzeniem i chodzeniem na świeżym powietrzu - odpowiedź na wirusy będzie jednoznaczna. Patogeny nie będą miały szansy na ograniczenie silnej odporności i doskonałego zdrowia.

Odżywianie na grypę i przeziębienie

W tym artykule omówimy metody prawidłowego żywienia grypy i przeziębienia u dorosłych i dzieci.

Co możesz jeść podczas grypy?

Odżywianie grypą w pierwszej kolejności powinno być dobrze wzmocnione, zawierać dużą ilość pożytecznych dla organizmu owoców i warzyw, które zwiększają odporność organizmu. Karmienie pacjenta musi być wielokrotnego użytku, co najmniej 4-5 p. dziennie, ale najlepiej nie w dużych porcjach. Jedz jedzenie powinno być mniej więcej w tym samym czasie.

Zaleca się, aby jedzenie dobrze się gotowało, powinno być tak mało jak to możliwe, aby jeść smażone i tłuste potrawy. W ostrym okresie choroby zaleca się spożywanie większej ilości świeżych owoców i warzyw w celu wzmocnienia systemu odpornościowego organizmu w celu zwiększenia odporności organizmu na wynikłą infekcję.

Produkty z grypą muszą spełniać określoną dietę medyczną pod numerem 13, która obejmuje:

  • świeże owoce zawierające dużą ilość wit. C, który ma dobre działanie przeciwwirusowe (jabłka, pomarańcze, mandarynki, porzeczki, cytryna);
  • Zaleca się regularne spożywanie warzyw (pieprz, koperek, czosnek, pietruszka, zielona cebula, marchew, buraki);
  • mięso (kurczak, cielęcina);
  • rosół, nie tłusta zupa z kurczakiem, przyczynia się do działania przeciwwirusowego;
  • czosnek, używaj go regularnie podczas epidemii grypy, zawiera dużą ilość substancji przeciwbakteryjnych i przeciwwirusowych;
  • ryby morskie na parze;
  • kaszki mleczne (ryż, płatki owsiane, jęczmień);
  • fermentowane przetwory mleczne (twaróg, śmietana, kefir, mleko, jogurt) zawierają dużą ilość pierwiastków śladowych wapnia i magnezu, wzmacniając immunologiczno-ochronne siły oragizmu;
  • orzechy (codzienne spożycie orzechów włoskich podczas epidemii grypy, znacznie przyspiesza okres zdrowienia);
  • miód, zaleca się jeść 1 łyżkę. l codziennie, najlepiej z gorącym mlekiem. Ma działanie przeciwwirusowe, antybakteryjne, jak również efekt otulający.

Co należy wykluczyć:

  • smażone, o wysokiej zawartości cholesterolu;
  • wyroby cukiernicze i słodycze (cukier, bułki, słodycze, czekolada, dżem);
  • produkty alkoholowe (alkoholowe);
  • konserwacja;
  • kawa;
  • wysoce mineralna woda mineralna;
  • kakao;
  • chleb żytni;
  • kiełbasa.

Co należy pić podczas grypy?

Regularne spożywanie ciepłej grypy podczas grypy i ARVI jest jedną z głównych metod leczenia istniejącej choroby. Choroby nieżytowe regularnie pobierają z organizmu dużą ilość niezbędnego płynu, dzięki czemu stopniowo wysychają wszystkie błony śluzowe. Codzienne obfite picie przywraca wilgoć błon śluzowych i poprawia właściwości przeciwzapalne organizmu w walce z infekcją.

W okresie grypy przez cały dzień zaleca się ciągłe używanie wody, soków owocowych, gorącej herbaty z miodem, gotowanego mleka, soku owocowego, soku owocowego itp. Przeciętnie trzeba pić co najmniej 1,5-2 litry dziennie. płynny.

Uwaga: przestrzeganie prawidłowego żywienia podczas grypy znacznie przyspiesza ogólny przebieg choroby, a także zapobiega dalszemu rozwojowi niepożądanych powikłań (zapalenie krtani i tchawicy, ostre zapalenie oskrzeli).

W tym artykule omówiliśmy podstawy żywienia na przeziębienie i grypę.

Odżywianie na przeziębienia: co może i nie może być spożywane podczas choroby

Wszyscy mniej więcej wiemy, jak leczyć przeziębienia, jakiego rodzaju lekarstwa i dlaczego musimy pozostać w łóżku. Jednak niewiele osób myśli o tym, że podczas choroby istnieją pewne pokarmy - nie mniej ważne dla procesu gojenia. Co powinno być pokarmem na przeziębienia, ostre infekcje dróg oddechowych i grypę?

Uzupełnij płyn: co musisz pić z zimnem?

W przypadku przeziębienia i grypy bardzo ważne jest przestrzeganie pewnego reżimu picia. Picie dużej ilości płynów podczas choroby jest tego warte z następujących powodów:

  • w przypadku grypy i przeziębienia temperatura często wzrasta, a to z kolei przyczynia się do zwiększonej potliwości i dlatego powoduje odwodnienie. Brak płynu niekorzystnie wpływa na narządy wewnętrzne i hamuje regenerację;
  • W ostrym okresie choroby wirusy i bakterie zaczynają się intensywnie mnożyć w organizmie, a produkty ich żywotnej aktywności powodują zatrucie, któremu towarzyszy ból głowy, dreszcze, osłabienie i osłabienie całego ciała. Większość toksyn jest wydalana przez nerki, dlatego konieczne jest stymulowanie pracy tych narządów poprzez picie większej ilości płynów;
  • Zdrowe napoje to dobry sposób na szybkie i łatwe otrzymanie porcji witamin, której brakuje w osłabionym ciele. Płynne produkty natychmiast dostają się do żołądka i są dobrze wchłaniane, a wszystkie niezbędne substancje natychmiast dostają się do krwiobiegu.

Dieta na przeziębienia i infekcje dróg oddechowych polega na piciu 1,5-2 litrów płynu dziennie, ale nie każdy napój można wypić podczas choroby. Najtańszym napojem uzupełniającym zapasy wilgoci w organizmie jest wywar ziołowy. Pożądane jest, aby nie było cukru. Słodki składnik lepiej zastąpić miód. Nie zapominaj, że miód można umieścić tylko w ciepłym płynie, w przeciwnym razie nektar utraci właściwości lecznicze. Nawiasem mówiąc, zbyt gorący napój, który wielu błędnie uważa za przydatny w przypadku bólu gardła i dreszczy, w okresie grypy i przeziębienia jest ogólnie przeciwwskazany:

  1. Po pierwsze, podrażnia już zapalną błonę śluzową krtani.
  2. Po drugie, może jeszcze bardziej zwiększyć temperaturę.

Dlatego każdy napój podczas chorób układu oddechowego może być spożywany tylko w cieple. Do napoju można również dodać cytrynę, imbir i różne zioła o działaniu przeciwzapalnym i immunomodulującym.

Ponadto lekarze zalecają picie wody mineralnej o składzie zasadowym (na przykład Borjomi). Ten napój jest znany z tego, że jest w stanie „wypłukać” bakterie, które się w nim zatrzymały.

Ponadto woda mineralna doskonale gasi pragnienie, dobrze wypełnia równowagę wodną i ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy.

W przypadku chorób nieżytowych zaleca się stosowanie niesłodzonych napojów owocowych jagodowych, na przykład żurawiny i ekstraktów ziołowych z wywarów z rumianku, lipy, mięty i warzyw. Najskuteczniejszy wywar do leczenia przeziębienia jest uznawany za środek na bazie dzikiej róży - zawiera ogromną ilość kwasu askorbinowego, znanego z właściwości tonizujących i antyoksydacyjnych.

Produkty, które mogą i powinny być spożywane w okresie choroby

Odżywianie w przypadku grypy i chorób nieżytowych pociąga za sobą jedną ważną zasadę: chory organizm powinien być „rozładowywany” tak bardzo, jak to możliwe, aby cała energia nie mogła strawić pokarmu, ale walczyć z chorobą. Z tego powodu żywność na przeziębienie powinna być lekka, ale zrównoważona, tak aby nie brakowało wartościowych mikroskładników odżywczych - jest całkowicie bezużyteczna dla osłabionej odporności.

Więc jakie pokarmy jeść na zimno?

  1. Warzywa i owoce - prawdziwy magazyn witamin. Możesz je jeść zarówno świeże, jak i gotowane lub pieczone. Ale w okresie, gdy organizm zmaga się z gorączką, lepiej jest preferować warzywa i owoce przetworzone termicznie: zmniejszy to ilość błonnika i zmniejszy obciążenie narządów trawiennych. Szczególnie przydatne są te naturalne dary, które mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy. Są to marchew, dynia, fasola, buraki, szparagi, czosnek, cebula, brokuły, szpinak, pomidory, ogórki, owoce cytrusowe, jabłka, melony i arbuzy, brzoskwinie. Ale lekarze nie zalecają nadużywania ziemniaków: ta roślina korzeniowa zawiera dużo skrobi, a skrobia jest znana z tego, że jest w stanie zagęścić plwocinę i śluz, tym samym spowalniając eliminację kaszlu i nieżytu nosa.
  2. Żywność zawierająca białka roślinne. Odżywianie białek podczas przeziębienia jest niezwykle ważne dla organizmu ludzkiego, ponieważ białko jest bardzo ważne dla pracy białych krwinek - czerwonych krwinek zwalczających bakterie i wirusy. W trakcie badań udowodniono, że osoba, która zjadła posiłek białkowy, odzyskała znacznie szybciej niż osoba, która zaniedbała taką żywność. Z niewątpliwym sukcesem będzie leczony, gdy ciało nasycone jest białkiem roślinnym - przy użyciu ciecierzycy, soczewicy, czerwonej fasoli, otrębów owsianych i orzechów. Jeśli chodzi o ostatni punkt, lekarze zauważają: orzechy można jeść w okresie zimnym, ale w ograniczonych ilościach, ponieważ są to pokarmy wysokokaloryczne.
  3. Kashi. Potrzebne jest jedzenie posiłków ze zbóż, aby nasycić ciało łatwo przyswajalnymi węglowodanami. Pozwoli ci to szybko uzyskać niezbędną energię i osiągnąć uczucie pełności bez przejadania się. Szczególnie polecane podczas rozwoju przeziębienia lub infekcji dróg oddechowych są płatki owsiane, ryż i kasza gryczana. Ten ostatni, przy okazji, jest kolejnym źródłem białka.
  4. Przydatne przyprawy. Chodzi o kolendrę, cynamon i imbir. Zjedz je dużo nie działa, ale nie jest to konieczne. Produkty te są najczęściej stosowane w składzie napojów jako smaczny suplement leczniczy. Takie przyprawy skutecznie zwalczają objawy przeziębienia - gorączkę, katar, kaszel i ból gardła.

W przypadku przeziębienia należy jeść frakcjonalnie - 4-5 razy dziennie w małych porcjach. Niewielkie ilości pożywienia są łatwiej trawione, a dzięki krótkim przerwom nie odczuwa się głodu.

Co nie jest zalecane?

Odpowiednia dieta w okresie choroby oznacza nie tylko to, co można jeść przy zimnie, ale także pokarmy, które należy przynajmniej tymczasowo wykluczyć z menu.

Jak wspomniano wcześniej, w przypadku chorób grypy i nieżytów pokarm powinien być lekki i jak najbardziej zdrowy, więc logiczne jest, że ciężkie potrawy będą musiały zostać porzucone. Należą do nich tłuste, pikantne, wędzone produkty, wszelkie potrawy gotowane przez smażenie. Słone potrawy nie powinny być nadużywane: sól utrzymuje się w organizmie i zwiększa obciążenie nerek, które już działają w trybie krytycznym, usuwając toksyny z organizmu.

Zakazane są również wszelkie półprodukty, a także produkty z kategorii fast food. Utrudniają pracę przewodu pokarmowego, a siły organizmu zaczną przywracać funkcje trawienia, a nie zwalczać wirusy i bakterie.

Lista tego, co należy wykluczyć z diety na przeziębienie, obejmuje wszelkiego rodzaju słodycze sklepowe. Naukowcy udowodnili, że słodycze negatywnie wpływają na pracę białych krwinek - czerwonych krwinek, które są odporne na patogeny podczas choroby.

Zdrowa dieta na grypę i choroby nieżytowe może wymagać porzucenia niektórych napojów. Oczywiście pierwszym krokiem jest całkowite wyeliminowanie używania alkoholu: obniża on układ odpornościowy i upośledza funkcjonowanie wątroby, która w tym momencie jest zajęta eliminowaniem zatrucia. Kawa i mocna herbata prowadzą do odwodnienia organizmu, co jest całkowicie niedopuszczalne w przypadku przeziębienia, SARS i grypy.

Aby szybko poradzić sobie z przeziębieniem, ARVI lub grypą, ważne jest nie tylko przestrzeganie zaleconego przez lekarza schematu, ale także przestrzeganie określonej diety. Właściwe odżywianie chorób układu oddechowego pomaga wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, poprawia samopoczucie i przyspiesza powrót do zdrowia.

Żywienie na grypę

Ogólny opis choroby

Grypa to ostra wirusowa infekcja dróg oddechowych, która atakuje drogi oddechowe i jest wywołana przez wirus grypy.

Odmiany:

Wirus grypy charakteryzuje się stałą mutacją. Każdy nowy zmutowany szczep jest bardziej odporny na znane antybiotyki i wymaga opracowania nowych rodzajów leków. Teraz na świecie znanych jest około 2000 gatunków wirusa grypy. Zidentyfikowano trzy główne grupy wirusów - A, B i C: wirusy grupy A zazwyczaj powodują epidemie i pandemie; grupa B dotyczy tylko osoby, zwykle najpierw dzieci, grupa C jest słabo poznana, wirus rozprzestrzenia się tylko w środowisku ludzkim, nie różni się szczególną surowością.

Przyczyny:

Najczęstszą przyczyną zakażenia wirusem grypy jest kontakt z chorym. Droga zakażenia jest w powietrzu.

Objawy:

Kilka dni okresu inkubacji przechodzi w okres ostrej choroby. Chory dostaje gorączki, drży, boli go głowa i mięśnie. Ciężkiej suchości nosogardzieli towarzyszy suchy, bardzo bolesny kaszel. Szczególnie niebezpieczne są komplikacje, które są możliwe przy ciężkim przebiegu choroby: zapalenie płuc, zapalenie opon mózgowych, zapalenie ucha środkowego, zapalenie mięśnia sercowego, u osób starszych i dzieci poniżej drugiego roku życia, powikłanie może być śmiertelne.

Zdrowa żywność dla grypy

  • bulion z kurczaka: hamuje rozwój komórek neutrofilowych, które powodują zapalenie i przekrwienie nosogardzieli;
  • czosnek: zawiera allicynę, która jest śmiertelna dla bakterii, grzybów i wirusów;
  • przyprawy (imbir, cynamon, musztarda, kolendra): zwiększone pocenie się, które jest dobre w wysokich temperaturach, i prowadzi do zwężenia naczyń krwionośnych, ułatwiając trudności w połykaniu i oddychaniu;
  • produkty zawierające cynk (mięso, jaja, owoce morza, orzechy);
  • owoce i warzywa o wysokim poziomie beta-karotenu, kwasu foliowego, magnezu (na przykład: kantalupa, szpinak, morele, szparagi, buraki, kalafior, marchew, mango, dynia, różowy grejpfrut, pomidor, mandarynka, brzoskwinie, arbuz, kiwi) ;
  • żywność z witaminą C (papaja, owoce cytrusowe, sok pomarańczowy, żółta lub czerwona papryka, truskawki, pomidory i ignam);
  • pokarmy bogate w witaminę E (olej kukurydziany, migdały, olej rybny, homary, orzechy laskowe, olej szafranowy, olej arachidowy, nasiona słonecznika i stek z łososia);
  • produkty zawierające flawonoidy (syrop malinowy, cytryny, zielony pieprz, wiśnia i winogrona, borówki brusznicowe);
  • produkty z kwercetyną, wysoce skoncentrowaną formą bioflawonoidów (brokuły, czerwona i żółta cebula).

Przykładowe menu

Wczesne śniadanie: kasza manna z mlekiem, zielona herbata z cytryną.
Drugie śniadanie: jedno jajko na miękko, rosół z cynamonowej róży.
Obiad: zupa jarzynowa w bulionie mięsnym, steki z mięsem parowym, owsianka ryżowa, kompot wcierany.
Przekąska: jabłko zapiekane z miodem.
Kolacja: ryby na parze, tłuczone ziemniaki, sok owocowy rozcieńczony wodą.
Przed snem: kefir lub inne fermentowane napoje mleczne.

Tradycyjna medycyna do leczenia grypy:

  • owoce czarnej porzeczki (napar z gorącej przegotowanej wody z miodem) - weź do czterech szklanek dziennie;
  • wywar z gałązek czarnej porzeczki z miodem (przełam gałązki, dodaj wodę i gotuj przez pięć minut, trzymaj parę przez kilka godzin) - użyj dwóch szklanek w nocy;
  • pary cebuli i czosnku (zetrzyj cebulę i dwa lub trzy ząbki czosnku i weź kilka głębokich oddechów) - dwa do czterech razy dziennie;
  • napar z suszonych owoców malin (łyżeczka jagód, zalać szklanką przegotowanej wody, odstawić na dwadzieścia minut) - wziąć 250 ml dwa razy dziennie;
  • mieszanka kwiatów lipy i suchych owoców malin (zalać łyżką mieszaninę wrzącej wody), wziąć 250 ml dwa razy dziennie;
  • bulion półksiężyc i korzeń lukrecji (lukrecja) (łyżka mieszanki do zaparzenia trzysta ml z wrzącą wodą, aby nalegać piętnaście minut) - weź 250 ml dwa razy dziennie;
  • Napar z gałązek i liści borówki brusznicy (zalej łyżką mieszaninę wrzącej wody), weź dwie łyżki stołowe pięć razy dziennie.

Niebezpieczne i szkodliwe produkty grypy

Zabronione nazwy produktów obejmują alkohol i kawę. Chodzi o efekt odwodnienia, który jest w nich nieodłączny.

Cukier w słodkich potrawach również negatywnie wpływa na proces gojenia, zmniejszając aktywność białych krwinek, głównych bojowników przeciwko wirusowi. Z tego powodu nie należy pić soków ze słodkich owoców. Należy również wykluczyć: chleb świeży i żytni, ciastka, ciasta i babeczki, tłustą zupę, buliony, zupy, barszcz, tłuste mięso (gęś, kaczka, wieprzowina, jagnięcina), kiełbaski, konserwy.

Produkty zabronione. Co jeść na przeziębienia i grypę

Produkty zabronione do przeziębienia i grypy

Lekarze powiedzieli nam, że kiedy masz przeziębienie i kaszel, nie możesz jeść, wśród zakazanych produktów były cytryny i, pozornie i dziwnie, słodycze. Fakt, że przy „kaszlu przeziębienia” występują pewne diety, niewielu ludzi wie, ale mimo to nadal istnieją zabronione pokarmy na przeziębienie i jest ich wiele.

- Więc dla pacjenta obfite odżywianie jest tematem tabu, to samo dotyczy karmienia choroby. Ten wzór został zauważony przez starożytnych uzdrowicieli, którym zabroniono swoim pacjentom jeść obficie. Jeśli jest odwrotnie, cała energia przechodzi w trawienie pokarmu, może nie pozostać w walce z chorobą sił. Okazuje się, że pacjenci są chorzy dłużej niż prawdopodobieństwo powikłań.

To oczywiście nie oznacza, że ​​powinieneś być głodny grypy i przeziębienia. Musisz tylko zmniejszyć porcje i wstać ze stołu, aby poczuć lekkość przy odrobinie głodu.

- Podczas zimnego, gorącego picia jest również zabronione, wydaje się również dziwne, wrząca woda ma drażniący wpływ na nasze błony śluzowe jamy ustnej i gardła, a ty możesz poparzyć gardło. Na początku może się wydawać, że ulga pochodzi z gorącej herbaty, ale jest to tymczasowa lekkość, która zostanie zastąpiona przez pogorszenie stanu.

W takich czasach lekarze zalecają picie większej ilości płynów. Napoje należy pić ciepłe lub lekko gorące, aby gardło i przełyk były wygodne.

- Cytryna z innymi owocami cytrusowymi. Niepożądane jest spożywanie cytryn i jakichkolwiek owoców cytrusowych podczas grypy lub przeziębienia. Zawierają one oczywiście dużo witaminy C, ale zawierają także dużo kwasów, aw takich kwaśnych warunkach wirusy i bakterie będą bardzo wygodne. Dlatego, gdy zalecana jest woda zimna i mineralna, woda alkaliczna.

- Słodycze. Te słodycze nie zawierają niczego użytecznego. Dietetykom zdecydowanie zaleca się całkowite wyeliminowanie ich z diety, zwłaszcza podczas choroby. Słodycze są przecież dietą wysokokaloryczną, która okazuje się być pewnym obciążeniem dla organizmu. Słodycze mają również zdolność tłumienia układu odpornościowego.

Tak więc amerykańscy naukowcy udowodnili, że obfite spożycie cukru zmniejsza funkcjonalność leukocytów, i to są komórki odpornościowe, które mają chronić nasz organizm przed wszelkimi patogenami chorobotwórczymi za pomocą jakichkolwiek obcych środków.

Ponadto cukier ma właściwości częściowej sedymentacji na ściankach gardła i jamie ustnej, co przyczynia się jedynie do reprodukcji bakterii chorobotwórczych i zwiększonych procesów zapalnych w części ustnej gardła.

- Kawa i alkohol. Te składniki naszej diety podczas choroby powinny być wykluczone, ponieważ przyczyniają się do odwodnienia, a to jest niedopuszczalne w przypadku ostrych zakażeń układu oddechowego i zakażeń wirusowych. Nawet odrobina alkoholu w czasach choroby powinna być wykluczona.

Co jeść na przeziębienia i grypę

Lekarze uważają, że w przypadku przeziębienia i grypy dieta powinna opierać się na rodzaju infekcji, stadium choroby, możliwych powikłaniach i towarzyszących procesom patologicznym. Biorąc pod uwagę te czynniki, chory i pożądany jest wiedzieć, jak jeść na przeziębienie i grypę.

Żywienie medyczne w przypadku ostrych infekcji dróg oddechowych jest wysyłane w celu pokrycia zużycia energii, która w tym okresie wzrasta, detoksykacji organizmu, wyrównania zaburzeń metabolicznych, zwiększonej aktywności wydzielniczej naszych gruczołów trawiennych, tworząc najkorzystniejsze i optymalne warunki do szybkiej normalizacji funkcjonowania narządów i układów, które zostały zaatakowane przez infekcję, zwiększyć siły ochronne w ciele.

Chorym przepisuje się oszczędną dietę, oczywiście nie warto głodować i przeładowywać ciała jedzeniem. Ale dieta w jej składzie powinna być kompletna, z uwzględnieniem łatwo przyswajalnych produktów. Zabiegi kulinarne nie powinny powodować dodatkowego obciążenia układu pokarmowego. Ze względu na fakt, że w takich okresach choroby białko pęka wyżej niż zwykle, jest wymagane w wystarczających ilościach (co najmniej 70 gramów). Dieta powinna zawierać maksymalną zawartość pełnych białek.

Racja węglowodanowa powinna zawierać w umiarkowanych ilościach (300 - 350 gramów), ponieważ mają one zdolność wzmacniania, zwłaszcza jeśli zakażenie jest jelitowe, procesy fermentacji w jelitach (rośliny strączkowe, chleb żytni, kapusta itp.), Dlatego wrażliwość organizmu na infekcje wzrasta. Jednak węglowodany przyczyniają się do akumulacji glikogenu (takiego jak rezerwowy węglowodan zarówno dla człowieka, jak i zwierząt) w wątrobie, a to zwiększa jego działanie przeciwtoksyczne.

Dieta powinna znacznie zmniejszyć zawartość tłuszczu (60–70 gramów), a ich „pomoc” może spowodować lub zwiększyć różne dolegliwości w układzie pokarmowym (niestrawność), które przyczyniają się do zmniejszenia apetytu. Preferowany jest krem ​​z olejem roślinnym, dodawany do dań gotowych.

Aby usunąć substancje toksyczne z nagromadzonymi w nich produktami przemiany materii, aby zapobiec spadaniu soli w drogach moczowych, przy stosowaniu różnych preparatów sulfanilamidu i w celu skompensowania znacznych strat płynów, jego stosowanie jest pokazane w zwiększonych ilościach, do 2-3 litrów dziennie.

W okresie choroby organizm może być pozbawiony witamin, więc dieta powinna być wzbogacona o nie, w szczególności dotyczy to kwasu askorbinowego, retinolu, witamin z grupy B, środki te zwiększają odporność organizmu na infekcje.

Dowiedziawszy się, że żywienie medyczne w ostrych infekcjach układu oddechowego powinno być nie tylko uzupełniane przez nakłady energetyczne organizmu, oraz że odżywianie w przypadku przeziębienia i grypy powinno być nieco inne niż zwykle, a dieta powinna być łagodna, nadal będziemy rozważać cechy konsumpcji żywności podczas choroby.

W tym okresie znaczna utrata soli mineralnych z moczem decyduje o konieczności ich wprowadzenia do organizmu w zwiększonej ilości, z wyłączeniem soli. Dzięki działaniu sodu wspierane są procesy zapalne, dlatego sól w diecie powinna być ograniczona do 8 - 10 gramów.

Przeziębienie i grypa są chorobami bliźniąt, wideo:

Biorąc pod uwagę spadek apetytu wraz z tłumieniem aktywności gruczołów trawiennych chorych, zaleca się spożywanie ich od 5 do 6 razy dziennie, a następnie w małych porcjach, w godzinach, w których następuje obniżenie temperatury i apetytu. Możesz zwiększyć swój apetyt dzięki zróżnicowanej diecie, gdy w zestawie znajdują się ulubione dania pacjenta.

Ponieważ ciepłe jedzenie ma niewielki wpływ stymulujący na kubki smakowe, a w celu pobudzenia apetytu, aby mieć dobre postrzeganie jedzenia, lekarze zalecili stosowanie napojów i potraw o gorącym (60ºС, nie mniejszym) lub zimnym (10 - 15ºС, nie niższym) wyglądzie. Ponadto, aby zwiększyć apetyt, do gotowych posiłków warto dodać koperek z pietruszką.

W przypadku biegunki wyklucza się wszystkie zimne napoje z mlekiem pełnym, a także owoce i surowe warzywa, zwłaszcza śliwki, morele, marchewki itp. Należy unikać. Aby wyeliminować zaparcia, wskazane byłoby włączenie do diety jednodniowych produktów kwasu mlekowego - jogurtu, kefiru, soku z moreli lub buraków, surowych warzyw, jagód, miodu, owoców.

Z ORZ, zupami mlecznymi, jajkami na miękko, chudymi rybami, płatkami zbożowymi, omletami parowymi, pieczonymi jagodami z owocami, puree z warzyw, suszonym chlebem są uważane za zalecane potrawy i dania. Spożycie soli powinno być zmniejszone, proces zapalny „poprawia się” sodem, przy pomocy kwaśnych słodkich potraw możliwe jest przyczynienie się do zwiększenia apetytu.

Aby zwiększyć odporność organizmu na infekcje i przywrócić zawartość witamin, musisz jeść pokarmy o wysokiej zawartości witaminy C - kiwi, owoców cytrusowych, rosołu dogrose, itp., Witaminy z grupy B - warzywa, jaja, mięso drobiowe, retinol - żółto-zielone warzywa, żółtko jaj, kremowy masło, twaróg. Być może powołanie lekarza złożonych preparatów witaminowych.

Głównym posiłkiem jest spadek temperatury. Dzięki poprawie samopoczucia można zwiększyć spożycie kalorii. Dowiedzieliśmy się, co zrobić z przeziębieniem, a po ciężkiej infekcji, okresowi rekonwalescencji powinno towarzyszyć poprawione zdrowe odżywianie, w którym powinien nastąpić wzrost proporcji pokarmów białkowych (130-150 gramów), węglowodanów i tłuszczów oraz żywności przyjmowanej 5-6 razy dziennie.

Zasady żywienia przeziębienia: co możesz jeść, a co nie

Odpowiednie żywienie przeziębieniem pomaga przeciwstawić się wirusom i pomaga przywrócić układ odpornościowy. Dieta powinna być tak zróżnicowana, jak to możliwe, a jedzenie powinno zawierać wystarczającą ilość witamin.

Podczas przeziębienia należy zwiększyć ilość zużywanej wody. W pierwszym stadium choroby około 1 litr płynu dziennie jest odparowywany przez skórę. Konieczne jest skompensowanie jego utraty, aby uniknąć odwodnienia. W następnym etapie woda jest potrzebna do szybszego powrotu do zdrowia. Promuje wydalanie zepsutych drobnoustrojów. W przypadku przeziębienia tempo konsumpcji u mężczyzny chorego na grypę lub kobiety, u której doszło do choroby układu oddechowego, można zwiększyć do około trzech litrów.

Dieta na przeziębienie

Pacjent potrzebuje białek, tłuszczów i węglowodanów, aby przywrócić zaatakowane tkanki organizmu. Przy niskiej zawartości tych substancji w diecie mogą wystąpić niekorzystne objawy:

  • zmęczenie;
  • letarg;
  • osłabienie odporności;
  • apatia.

Pokarmy bogate w białko

Dorośli mogą wybierać źródła białka o niskiej zawartości tłuszczu - indyka, wołowiny, produktów sojowych i fasoli.

Dobrze jest zjeść rosół podczas choroby. Jest stymulantem do produkcji śluzu, który ułatwia kaszel. Cebulę można dodawać do zupy, ma ona działanie przeciwzapalne, co łagodzi objawy przeziębienia.

Aby zmniejszyć złe samopoczucie, warto trzymać się diety białkowej.

Na śniadanie można zjeść jogurt lub ajerkoniak o niskiej zawartości tłuszczu: ubić 2 jajka jedną łyżką cukru. W mieszaninie dodaj dwa obrane orzechy włoskie. Jedzenie popijane czarną herbatą z miodem.

Na lunch z zimną sałatką można przygotować witaminową sałatkę z kapusty, marchwi, zielonej cebuli. Dodaj trochę cukru i soli do naczynia. Warzywa na sałatkę mogą być drobno posiekane lub starte.

Na obiad przygotuj zupę kurczaka z grzankami i gulasz wołowy z gotowaną kapustą. Na lunch można zjeść i cukinię, która jest wypełniona mieloną wołowiną, zmieszana z ryżem, marchewką i cebulą. Z napojów użyteczny sok z żurawiny lub żurawiny, herbata, sok z granatów.

Na kolację z przeziębieniem można zjeść antrykot wołowy z dodatkiem brokułów gotowanej kapusty. Przygotuj i sałatkę ze świeżych warzyw: pomidory, cebulę, ogórki, kolendrę, czosnek. Na deser można zjeść kilka plasterków melona lub innego owocu, a następnie wypić szklankę czarnej herbaty z cytryną i miodem.

Zastosowanie węglowodanów

Są one niezbędne do przeziębienia i grypy, ponieważ są źródłem dodatkowej energii. Aby poprawić się szybko, zaleca się spożywanie następujących pokarmów w podwyższonych temperaturach:

  • zboża ze zbóż lub ziaren: ryżu lub gryki;
  • słodkie owoce z umiarem;
  • dania na bazie ziół leczniczych stewii.

W przypadku infekcji wirusowych następujące pokarmy powinny być wyłączone z diety:

  • świeży biały chleb;
  • pieczenie;
  • słodycze;
  • makaron.

Ich liczba w zakażeniach wirusowych powinna być ograniczona. Tworzą dodatkowe obciążenie dla pracy żołądka, jelit, wątroby i trzustki. Zwiększa to ryzyko reakcji alergicznej na leki stosowane w chorobie.

Na dzień zaleca się spożywanie około 60 g tłuszczu. Otrzymuje się je z ryb, oleju roślinnego, bulionu z kurczaka, produktów mlecznych.

Celuloza

Włókno zawarte w świeżych warzywach jest raczej trudne do strawienia, więc można z nich zrobić gulasz lub puree. Jabłka są wytwarzane z dżemu lub dżemu.

Pokarmy bogate w błonnik oczyszczają organizm ze szkodliwych substancji i pomagają oprzeć się wirusom. Działają tonizująco: pomagają zmniejszyć poziom cukru we krwi, wspomagają układ sercowo-naczyniowy.

Pokarmy bogate w błonnik nie są zalecane dla osób z wysokim poziomem krzepnięcia krwi i ciężkimi patologiami układu pokarmowego.

Z zimnem możesz wziąć specjalne kompleksy zawierające błonnik. Podczas przyjmowania tych leków zaleca się stosowanie większej ilości płynów. Preferowanie dawania kwaśnych napojów mlecznych.

Jeśli nie ma przeciwwskazań, możesz wziąć kompleks „Włókno syberyjskie”. Zawiera włókna roślinne obecne w jagodach, zbożach, owocach i ziołach.

Alkohol z zimnem

Alkohol z kawą podlega tymczasowemu zakazowi. Takie napoje mogą powodować odwodnienie, czego nie można dopuścić w leczeniu chorób wirusowych.

Chora osoba musi wziąć lekarstwo. Alkohol jest w stanie zneutralizować działanie leków, więc nawet silny produkt farmaceutyczny nie przyniesie pożądanego efektu.

Napoje

Soki owocowe zawierają duże ilości cukru i konserwantów. W wodzie sodowej są substytuty cukru i kofeina. Osoba, która złapała przeziębienie, powinna przygotować napoje z pomarańczy lub świeżych jabłek, świeżo zebranych z drzew owocowych, w sokowirówce lub sokowirówce. Możesz je rozcieńczyć niewielką ilością wody.

Jeść chleb

W przypadku przeziębienia z menu należy wykluczyć biały chleb i świeże ciasto. Produkt jest używany do celów leczniczych. Możesz po prostu namoczyć mały kawałek białego chleba w gorącym mleku. Kiedy zostanie nasączony płynem i schłodzić - jedz. Procedura jest powtarzana dwa razy dziennie aż do wyzdrowienia.

W przypadku przeziębienia chleb żytni jest dobry. Produkt pomaga zrekompensować niedobór witamin. Zawiera aminokwasy, minerały, błonnik, dużą liczbę pierwiastków śladowych. Produkt jest bogaty w witaminy z grupy B i żelazo.

Możesz po prostu przetrzeć skórki czosnku chlebem żytnim i wypić herbatę ziołową. To narzędzie jest pobierane na krótko przed snem.

Aplikacja Spice

Goździk ma przyjemny zapach i wyraźny efekt przeciwbólowy. Kiedy masz dusznicę bolesną, możesz wymieszać 5 kwiatów rośliny i 200 ml gorącego mleka. Oznacza nalegać 10 minut, odcedzić. Powstały płukanka składu. Możesz wrzucić kilka kropel do nosa.

Do zapobiegania przeziębieniu i grypie używają cynamonu. Przyprawa ma wyraźne działanie antybakteryjne. Jest aktywnie wykorzystywany w produkcji masek kosmetycznych.

Na przeziębienie można po prostu wlać ½ łyżeczki cynamonu z 0,2 l wrzącej wody i dodać trochę czarnego pieprzu. Uzyskana ciecz jest pobierana co 4 godziny.

Jakie witaminy są dobre dla pacjenta?

Jeśli dana osoba jest chora, jego dieta powinna zawierać pokarmy bogate w retinol. Substancja ta wspomaga regenerację tkanek, w wyniku procesu zapalnego dochodzi do uszkodzenia dużej liczby komórek nabłonkowych. Witamina A pomaga przywrócić uszkodzoną tkankę.

W przypadku przeziębienia wskazane jest również stosowanie produktów i preparatów zawierających kwas askorbinowy. Farmaceutyczna witamina C ma słodko-kwaśny smak. Askorbinowy poprawia odporność, pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko krwotoku.

Mikro i makro elementy

Jeśli masz ból gardła, powinieneś uwzględnić w diecie pokarmy bogate w żelazo, miedź i jod. Żelazo dostarcza organom i tkankom tlenu. Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i tarczycy. Miedź ma pozytywny wpływ na naczynia krwionośne i ma wyraźne właściwości przeciwzapalne.

Już przy lekkim kaszlu organizm powinien być zaopatrzony w selen, chrom, molibden i mangan.

Przydatne przepisy

Granat pomaga zrekompensować niedobór witaminy C, który często obserwuje się przy przeziębieniu. Dojrzały owoc zawiera substancje lotne, wzmacnia system odpornościowy, dlatego jest szczególnie przydatny dla osób starszych.

Osoba, która regularnie używa granatu, rzadziej choruje. Produkt zwiększa odporność na przeziębienia wywołane hipotermią, działa przeciwgorączkowo. Obecne w nim składniki pomagają obniżyć temperaturę ciała.

Granat jest stosowany podczas zapalenia krtani i bólów gardła. Sok płodu może płukać gardło innymi chorobami laryngologicznymi. Granat zmniejsza prawdopodobieństwo powikłań.

Przepis na lekarstwo na zimno oparte na zdrowym płodzie:

  1. 20 g suszonej skórki granatu zalać 200 ml wody.
  2. Gotować na średnim ogniu przez 7 minut i schłodzić do około 30 stopni.
  3. Filtruj i spożywaj 0,1 l dwa razy dziennie. Rosół jest szczególnie przydatny przy bólach gardła w ostrym okresie choroby.

Doskonałym lekarstwem na przeziębienia jest dżem malinowy. Do jego przygotowania można użyć nie tylko świeżych, ale także mrożonych jagód. Przepis na smakołyki jest prosty:

  • Maliny są rozmrażane, równolegle gotowany syrop z wody i cukru.
  • Po schłodzeniu płynu zalać rozmrożonymi malinami.
  • Otrzymaną mieszaninę podaje się przez 5 godzin.
  • Gotować na małym ogniu przez 5 minut.
  • Gotowy dżem wlewa się do puszek i hermetycznie zamyka.

Smakołyki są spożywane w okresie masowego wybuchu grypy, kiedy obserwuje się szczyt zapadalności.

Co nie jest zalecane do jedzenia i picia?

W przypadku chorób układu oddechowego, ostre pytanie brzmi, jakie pokarmy powinny być wyłączone z diety. W przypadku przeziębienia nie można jeść smażonych potraw zawierających dużo tłuszczu i substancji rakotwórczych. Takie pożywienie jest trudne do strawienia, co utrudnia pracę serca i wątroby. Tłuste jedzenie może wywoływać wymioty lub zaburzenia żołądkowe z zimnem.

Produkty mleczne należy stosować ostrożnie. Aktywują one tworzenie śluzu, co komplikuje leczenie kaszlu lub kataru. Możesz po prostu dodać mały kawałek imbiru lub szczyptę kurkumy do mleka lub jogurtu. Przyprawy te zmniejszają wpływ produktów mlecznych na tworzenie śluzu podczas kaszlu lub nieżytu nosa, pobudzają apetyt.

W przypadku grypy i ostrych infekcji dróg oddechowych nie zaleca się angażowania w naczynia z gorącymi przyprawami, wędzonymi produktami. Takie jedzenie ma negatywny wpływ na pęcherz.

Przy zimnie nie należy podawać dzieciom twardej żywności: zbóż o szorstkiej konsystencji, krakersów, produktów z kruchego ciasta z dodatkiem kakao w proszku lub cukru pudru. Podrażnia błonę śluzową, więc dziecko będzie silniej kaszleć. Zaleca się wykluczenie z diety i słodyczy, które mogą wywoływać alergie.

Miodu nie należy podgrzewać. Jeśli zostanie rozpuszczony w gorącej wodzie lub stopiony produkt cukrowy w kąpieli wodnej, korzyści zauważalnie spadną.

Odżywianie według Pevznera

Tabela nr 13 pomaga zmniejszyć zatrucie, zwiększa odporność organizmu. Przybliżona lista niepożądanych i dozwolonych potraw znajduje się w tabeli.